마늘이 많아요..
주변 나눠 주는것도 지쳤고요...
보관이나 저장법이나..요리법 소비하는 방법...
같이 나눴으면 해요...^^
그냥 내다 팔까요?
선물이라 내다 팔긴 좀 그런데...
이런거 받아주는 시설 같은데라도 추천 좀...
마늘이 많아요..
주변 나눠 주는것도 지쳤고요...
보관이나 저장법이나..요리법 소비하는 방법...
같이 나눴으면 해요...^^
그냥 내다 팔까요?
선물이라 내다 팔긴 좀 그런데...
이런거 받아주는 시설 같은데라도 추천 좀...
마늘짱아찌 담으시고 갈아서 냉동하세요
지퍼백에 쫙 펴서 얼리면 엄청 많이 넣을 수 있고, 보온밥통에 흑마늘 해서 온가족 드시고, 짱아찌담아 놓으시고, 후라이팬에 구워서 꿀찍어 드시고, 마늘 많았으면 소원이 없겠네용ㅎㅎㅎㅎㅎ
절이세요
식초 따라내고 간장, 설탕 넣어서 보관하시면 돼요.
먹을때 고추장양념 해 먹어도 맛나고
그자체로 드셔도 맛있어요.
주세요 전 마늘이 없어서
아예안 넣고 먹어요
그러니 맛이 없지,,,,
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=1&cn=&num=1261191&page=1&searchType=s...
당연히 찧거나 갈아서 비닐 같은 거에 넣어 납작하게 만들어서 냉동실에 차곡차곡 쌓아서 쟁이세요.
저도 그렇게 지금 냉장고에 8장 쟁여뒀어요. A4와 B4 중간정도 크기이네요.
한 장 꺼내서 잠시 뒀다( 오래두면 녹아서 모양이 안나오니 바로 자르거나 힘드시면 잠시 뒀다 하셔야 해요.)
주사위 모양으로 칼로 잘라서 통이나 다른 비닐에 넣어 요리에 씁니다.
아무래도 향은 좀 덜하긴 할테지만 유용해요.
감사합니다~^^
반 이상은 이웃 그냥 드림 하고 반은 댓글 따라 할래요..
특히 링크 감사합니다..
그쪽으론 가볼 생각도 못했네요...
마늘이 풍년이었나요? 요즘 유독 마늘 선물 많이 들어오네요..^^
감사한 선물 고맙게 받았지만...좀 넘쳤어요..
마늘 1년 먹을것 샀는데 2접을 누가 갖다 줘서 다 껍질까서 갈아서
비닐 봉지에 얇게 펴서 냉동 시켰어요.
굵은 알은 골라서 반접 정도 까서 봉지에 넣어 냉동 시켰어요.
삼계탕 할때나 통으로 쓸때 사용 하려구요.
냉동해서 2-3년 먹어도 괜찮아요.
마늘 장아찌는 1년안에 먹어야 아삭하고 식구들이 잘 안 먹으면 처치 곤란이고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
282594 | 빨래방을 알려주세요 3 | 빨래 | 2013/08/07 | 897 |
282593 | 저도 경찰대 질문합니다. 4 | 경찰대 | 2013/08/07 | 1,633 |
282592 | 어제 혼자 출산한다고 ㅡ 순산했어요^^ 32 | 쑴풍 | 2013/08/07 | 4,988 |
282591 | 대전아이와갈만곳~~ 3 | 은총이엄마 | 2013/08/07 | 1,097 |
282590 | 백형종특 | 우꼬살자 | 2013/08/07 | 514 |
282589 | 아사이베리있나요? 7 | 코스트코 | 2013/08/07 | 2,523 |
282588 | 매직이나 볼륨매직 저렴하고 잘하는 곳(서울) 추천부탁드려요. | 머리펴기 | 2013/08/07 | 878 |
282587 | 요로감염이 질염과 같은건가요? 4 | ㅇ | 2013/08/07 | 2,567 |
282586 | 8월 7일 경향신문, 한겨레 만평 | 세우실 | 2013/08/07 | 535 |
282585 | 짭새를 아세요? 12 | 5공 | 2013/08/07 | 1,541 |
282584 | 예술&디자인 계통에서 자영업 하시는 분 계신가요 5 | 궁금 | 2013/08/07 | 1,501 |
282583 | 토끼가 유기되어있습니다. 5 | 유기토끼 | 2013/08/07 | 1,728 |
282582 | sbs가 고조선을 배경으로 하는 100부작 사극을 만들려고 했었.. 27 | 신기하네요... | 2013/08/07 | 3,526 |
282581 | 만60세앞두신 남자 어르신 보험가입가능할까요? 5 | ... | 2013/08/07 | 666 |
282580 | 휴롬 vs 블렌더 - 어느 걸 선택하시겠어요? 6 | 결제대기중 | 2013/08/07 | 5,063 |
282579 | 오래된 러시아 노래제목? 4 | gks | 2013/08/07 | 1,040 |
282578 | 환상의 커플, 메리대구 공방전 같은 드라마 또 없나요? 21 | .. | 2013/08/07 | 3,255 |
282577 | 오크밸리 놀러가는데 주변 맛집 명소 정보 좀 주셔요~ | 궁금이 | 2013/08/07 | 1,818 |
282576 | IMF 美 출구전략, 韓주식·채권가격 급락 가능성 높아 경고 7 | .... | 2013/08/07 | 2,040 |
282575 | [급질] 피부가 너무 이상한데 뭐 발라야 하나요? 4 | // | 2013/08/07 | 1,195 |
282574 | 왕좌의 게임이라는 미드 다운받는곳 질문 4 | 미드보고파요.. | 2013/08/07 | 1,075 |
282573 | 이사가는데 거주청소 해야할까요? 2 | 청소 | 2013/08/07 | 3,003 |
282572 | 외국 살다 들어오신 분, 한국 생활 어떠세요? 76 | .. | 2013/08/07 | 27,797 |
282571 | 방에 벌이 있어요ㅜㅜ 6 | 별헤는밤 | 2013/08/07 | 858 |
282570 | 연애상담 2 | GIGO | 2013/08/07 | 874 |