닭발로 육수를 내서 삼계탕 끓이면 맛있다기에 도전해봤는데
닭발에서 냄새가 너무 너무너무 심하게 나서
끓이다가 중간에 포기하고 버렸어요
냄새가 정말 하수구 냄새.. ㅠㅠ
닭발을 굵은소금으로 박박 씻고 밀가루로도 씻고 그랬는데도
냄새가 안 가시고 끓이면서 더 심해지더라고요
단순히 닭 누린내가 아니라 이건 정말 지독한 냄새더라고요..
닭발이 원래 이런가요
아니면 제가 산 닭집에서 이상한걸 줬는지..
제가 닭발은 처음 요리해봐서 잘 몰라요 ㅠㅠ
원래 닭발이 이런 냄새가 나나요?
냄새 안 나는 닭발 구입하려면 어떤걸 구입해야 하는지요?
조언 부탁드릴께요 ㅠㅠ