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복숭아잼 실패했나봐요..

조회수 : 1,532
작성일 : 2013-07-25 12:59:51
지난주말 트럭에서 산 복숭아가 너무 맛이 없는 거예요..
그래서 잼을 만들어 보리라 생각하고 복숭아 손질해서
설탕과 일대일로 졸였는데 비율이 일대일이 아닌가봐요.
검색해 보니 보통 이대일로 했던데 구제방법 없을까요?
너무 달아요..
IP : 220.80.xxx.89
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 추가
    '13.7.25 1:05 PM (115.136.xxx.100)

    과일을 더 넣고 한번 더 끓이면 안될까요?
    저도 아침에 물러버린 자두로 쨈 만들었는데
    레몬을 안넣었더니 물처럼 질질 흘러요
    그래도 그냥 먹을라구요

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