82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

숙주는 날로 먹으면 안되나요?

123 조회수 : 3,248
작성일 : 2013-07-25 11:19:14

어제 애들아빠 늦게와서

혼자 내 스타일로 숙주볶음 만들어먹었는데요

 

숙주 230g한봉지 다 넣고

양파넣고

브로콜리 썰어서 굴소스와 함께 볶은후 밥이랑 비벼먹었어요

완전 배부른데 . 아침에 몸무게 재어보니 몸무게가 줄어있어서 올레~~ 했다는..

 

암튼. 위에껀 잡소리고.

 

숙주봉지에

가능하면 데쳐먹으라는 맨트가 써있네요

 

숙주는 날로 먹으면 안되나요?

쌀국수집가도 숙주 만이 넣고 푹 익기전에 그냥 먹는데

 

단지 맛이 비릴수있으니 그렇다는건지 아니면 날로먹으면 안좋다는 의미인지. 모르겠네요

 

더불어.

외국에선 시금치 날로 많이 먹던데, 우리나라에선 시금치 날로먹는 음식은 잘 못봐서요.  시금치도 날로 먹으면 안좋은가요?

국끓일대도 데친물은 버리고 새로 끓이는 레시피가 많던데. 특별한 이유가 있는지도 궁금합니다.

 

- 고런거 잘 몰라서요 ㅠ 일반상식인데 그런것도 모르냐고 타박하심 상처받아요 ㅠㅠ

IP : 203.226.xxx.121
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 숙주
    '13.7.25 11:23 AM (124.49.xxx.3)

    숙주 날로 먹는데요
    아마 원글님 말씀하셨듯 맛이 비려서 그럴거예요.

    시금치는 생으로 먹으면 수산성분때문에 담석 생긴다고 데쳐먹는데
    뭐 매일매일 먹는것도 아니고 저도 가끔 생으로 샐러드로 먹어요.

  • 2. .......
    '13.7.25 11:23 AM (175.249.xxx.247)

    시금치는 날로 먹으면 석회(?) 성분이 생긴다고 하는데.......많이 먹으면 문제가 되는 거지...
    어쩌다 먹는 건 괜찮은데....

    숙주는 원래 데쳐 먹는 음식이라서 그냥 써 져 있는 거 아닐까요?

  • 3. .........
    '13.7.25 11:25 AM (175.249.xxx.247)

    아....담석....

  • 4. 전 날로 먹는데요..
    '13.7.25 11:54 AM (115.89.xxx.169)

    홈수키요.
    맛있고 깔끔하고 서빙하시는분이 알아서 다 자르고 서빙까지해주니 편해요 ㅋㅋ
    아니면 방이동 일식당 거리? 있으니 거기로 가시는게 (방이니 깔끔하고 조용하고)

  • 5. 123
    '13.7.25 1:02 PM (203.226.xxx.121)

    댓글들 감사합니다^.^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
280860 이사청소시 준비물 알려주세요 3 이사 2013/08/02 2,353
280859 신경민 “진짜 중요한 증인은 김무성‧권영세 3 배후세력 주.. 2013/08/02 1,071
280858 태풍은 언제쯤 오죠? 2 ........ 2013/08/02 1,552
280857 고민이 됩니다 3 의대 2013/08/02 1,126
280856 새누리 박민식 “김한길 체제 위기, 통크게 야당 껴안아야 3 ㅍㅍ 2013/08/02 714
280855 靑 회의, 모두 이정현만 쳐다본다더라 2013/08/02 843
280854 강아지 처음 키워보고 싶은데 어떤 종이 좋을까요? 22 펴나니 2013/08/02 2,982
280853 촌사람 서을투어버스 타고 관광하고 싶어요^^ 3 이니스필 2013/08/02 1,228
280852 미국여행가면 다여트 어떻게 하세요? 4 zz 2013/08/02 1,441
280851 이더위에. 집정리하고 있어요ㅋㅋ 1 정리 2013/08/02 1,457
280850 황제의 제국에 그.. 9 제가 요즘 2013/08/02 1,562
280849 OB '가성소다 맥주' 회수 전에 열흘간 사실 숨기고 계속 생산.. 3 ........ 2013/08/02 957
280848 급질)제일평화시장 저녁 시간은 언제 가봐야 하는지요? 3 제일평화 2013/08/02 1,786
280847 오늘 아침방송에서 수유실 나왔던데요 3 포보니 2013/08/02 1,141
280846 오늘 마셰코2 누가 우승할 것 같아요? 6 모여라 금요.. 2013/08/02 1,804
280845 방울토마토 다 자라는데 얼마나 걸리나요? 3 꼬맹이 2013/08/02 1,612
280844 생칡즙 사려는데 1 올레 2013/08/02 1,324
280843 수원 정자동 어떤지요... 1 ........ 2013/08/02 1,447
280842 미혼女 37%, 매력 연하남 조건 1위는 외모 ........ 2013/08/02 1,526
280841 미국에서 신발 사야하는데 온라인 배송이 안된대요. 4 미국 2013/08/02 831
280840 한강수영장 vs 일영유원지 수영장 1 가보신분 2013/08/02 1,848
280839 설국열차 알바(?)들이 많은 이유 23 ㅇㅇ 2013/08/02 2,974
280838 마사회 화상 경마 도박장 반대합니다 ! 김정미 2013/08/02 1,027
280837 주변에 텃밭을 참 많이 하네요? 17 여가로 시작.. 2013/08/02 2,580
280836 내일은 촛불집회 몇시 인가요. 민주당 의원들 다 오나요? 5 .. 2013/08/02 771