친구한테 얘기했더니
친구말이 "토마토는 살짝 데쳐야 좋은 성분이 많이 나온다..너무 끓이면 영양성분이 감소한다더라""고 얘기 하더라구요
저는 또 "아니라고하던데....토마토는 많이 삶을수록 라이코펜이 증가돼서 더 좋다더라""...이렇게 의견이 분분했거든요
토마토를 그냥 살짝 데쳐서 쥬서기에 갈아서 먹는게 더 좋은건지..
아니면 팍팍 끓여서 쥬스로 만들어서 먹는거...어떤게 더몸에 좋은걸까요??
아직까지의 정보로는 님말씀이 맞는걸로압니다
음... 전
친구분 의견쪽인데요...
토마토의 라이코펜은 열을가해야 활성화가되는건맞는데
너무오래팍팍끓이면 물에 다 빠져나갈것같아서
토마토에 열을가한다는느낌으로 살짝데치기만해요
껍질벗겨지는정도로
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
281697 | 부러우면 지는거라는데.. 몹시 부러워요. 7 | 결혼5년 | 2013/08/04 | 3,698 |
281696 | 목의 임파선 알려주세요 2 | 임파선 | 2013/08/04 | 2,684 |
281695 | L3B나 암웨이 혹은 기타 생균 유산균 먹여보신분?유산균 아시는.. 8 | 아토피아이 | 2013/08/04 | 7,086 |
281694 | 생선 대체할 영양제가 오메가3인가요? 3 | . | 2013/08/04 | 1,374 |
281693 | 으악~~외식비.ㅜㅜ 5 | .. | 2013/08/04 | 3,596 |
281692 | 필립스 믹서기 통 안에서 행주 냄새(?) 가 나요.. ㅠㅠ 왜 .. 4 | 밤토리맛밤 | 2013/08/04 | 1,691 |
281691 | 로스트 애들과 같이봐도 되나요?? 2 | 딸기맘 | 2013/08/04 | 672 |
281690 | 지금 나스타샤킨스키의 테스를 보고있는데... 3 | ... | 2013/08/04 | 2,062 |
281689 | 새누리당이 정말 악은 맞나요? 69 | ... | 2013/08/04 | 2,899 |
281688 | 사랑스런 팔자 눈썹 3 | 팔랑팔랑 | 2013/08/04 | 3,898 |
281687 | 촛불집회,일정 입니다~~~~!!! 2 | 달려 | 2013/08/04 | 1,150 |
281686 | 밤중수유, 일부러 끊어야 할까요? 15 | dd | 2013/08/04 | 2,312 |
281685 | 다나와 중고컴퓨터 구입해도 될까요 4 | 컴맹 | 2013/08/04 | 1,775 |
281684 | 아빠 어디가 아이들, 1살 차이인데도 많이 다르네요 4 | ㅇㅇㅇ | 2013/08/04 | 3,175 |
281683 | 쿡스리라는 생선구이기써보신분 계시나요? 1 | 목아파 | 2013/08/04 | 1,309 |
281682 | '방사능 불안' 일본 관광 취소 잇따라 9 | zzz | 2013/08/04 | 2,739 |
281681 | 신은경 입은옷 | 드라마 | 2013/08/04 | 1,421 |
281680 | '부정논란' 캄보디아 총선... 한국 참관인단은 "공정.. 1 | 샬랄라 | 2013/08/04 | 1,057 |
281679 | 침으로 주름 펴 지나요?? | .. | 2013/08/04 | 572 |
281678 | 아이허브 질문드려요. 1 | z | 2013/08/04 | 1,242 |
281677 | 펜션가려는데 코스트코에서 장볼만한거 뭘까요 9 | 뭐해먹을까요.. | 2013/08/04 | 3,593 |
281676 | 금뚝의 몽현이 집 말예요.. 3 | 그런집이라면.. | 2013/08/04 | 2,281 |
281675 | 보통 5살은 민율이처럼 행동하나요? 34 | 아어가 | 2013/08/04 | 15,997 |
281674 | 고도근시였다 라식하신분들 질문이요. 14 | 라식 | 2013/08/04 | 4,635 |
281673 | 목포 해남 군산 남도여행후기 3 | hj | 2013/08/04 | 3,450 |