닭은 삶아먹고 국물로 닭죽을 만들껀데
닭죽할때 쌀 불려놓은 것으로 만들어도 될까요,,
쌀로 닭죽만드는 법좀 알려주세요
얼만큼 불려야하며 쌀은 갈아야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭죽은 꼭 찹쌀로 해야하나요,,?
ᆢ 조회수 : 3,187
작성일 : 2013-07-22 18:38:27
IP : 218.48.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 멥쌀로 해도 되는데
'13.7.22 6:42 PM (222.107.xxx.231)찹쌀이 더 속을 따듯하게 해서 찹쌀로 많이 하는 걸로 알고 있어요.
저는 간편 버전으로
찹쌀로 밥하고
닭은 따로 익혀서
닭먹고 찹쌀은 국물에 말아 먹고
남은 닭살과 찰밥 모아 끓여서 먹습니다.
넘 간단한가요? ㅠ.ㅠ2. 그럼 너무 퍼져서
'13.7.22 6:53 PM (125.135.xxx.131)저는 찹쌀 많이 맵쌀 적당히 해서 5대 3정도로 해요.
맛있고 딱 좋아요.3. .......
'13.7.22 7:02 PM (14.42.xxx.180)그냥 쌀있음 쌀 넣고...
밥 있음 밥도 넣고...있는데로해요.
꼭 찹쌀로 하는건 아닌거 같아요..4. ㅋㅋ
'13.7.22 7:08 PM (223.62.xxx.10)전 걍 밥솥에 있는밥으로하구요~
꼭 야채 다져넣구 함께 끓여요~
워낙에 야채를 잘 안먹는 아이들이라 어링때부터 그리해줬더니 이젠 당연스레 그리끓이는건줄 알더라구요~^^5. tods
'13.7.22 8:17 PM (119.202.xxx.133)저는 쫀득거리는걸 별로 안좋아해서
찹쌀 멥쌀 녹두 섞어요6. 찹쌀이
'13.7.22 8:55 PM (220.80.xxx.7)맵쌀보다 따뜻한 성분인가봐요. 몰랐어요. 식감이 별로라 전 그냥 식은밥이나 바로한밥 가리지 않고 그냥 밥을 넣었거든요.
그리고 닭백숙 죽이랑 섞어진채 꼭 남아서 같이 안넣었는데 찹쌀로만 따로 밥을 한번 해야겠네요.
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