82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오븐으로 간장치킨 만들수있나요 교촌 굽네치킨?

치킨 조회수 : 1,862
작성일 : 2013-07-22 01:08:12
아로마전기오븐있는데요
치킨만들수있을까요
닭을 간장양념에 재어놓은다음에 오븐에 넣으면 안돼나요?
닭에 기름기가많아서 될것도같은데
양념 맛이 날지ㅠㅠ
레시피 찾아보니
대부분 기름에튀기는 방법이 대부분이네요
좋은방법없을까요
IP : 211.234.xxx.9
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.7.22 1:22 AM (121.135.xxx.142)

    닭을 간장양념에 재워서 오븐에 넣으면 교촌치킨이 되지는 않지요..
    교촌치킨은 기름에 튀겨서 간장 양념에 버무려야해요..
    오븐에 튀기는 법도 있어요.. 기름 넉넉히 발라서 오븐에 구우면 튀긴거처럼 되거든요..

  • 2. 별헤는밤
    '13.7.22 1:37 AM (180.229.xxx.57)

    닭에 기름이 은근 많아요
    전 간장 설탕 물엿 마늘 등에 재웠다가 그냥 오븐에 구워요
    기름 없어도 교촌보다 맛나요

  • 3. 프린
    '13.7.22 2:01 AM (112.161.xxx.78)

    교촌 느낌이 나려면 튀김옷이 있어야 해요
    전분이나 치킨가루를 닭을 깨끗이 씻어서 칼집을 곳곳에 넣은후 충분히 뭍혀준후 오븐에 구워요
    그럼 칼집 낸곳으로 닭기름이 나와 튀긴듯 구운듯 익어요
    그러고 간장양념 발라주시면 교촌스타일이 되요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
279008 오전 10시 대화록 검색 재시도…사실상 마지막 1 세우실 2013/07/22 1,023
279007 이번 주 인간극장 보시나요? 4 감동 2013/07/22 2,756
279006 바*바&백 아시는 분 5 2013/07/22 879
279005 지난번 인디밴드추천 감샤해용^^ 고정점넷 2013/07/22 506
279004 야쿠르트 아줌마가 이렇게 복지가 좋은지 몰랐네요 38 프라모델 2013/07/22 33,844
279003 관리비등 영수증 몇년치 보관하세요? 3 ... 2013/07/22 1,272
279002 공중파 다큐멘터리 중 볼만한것 좀 알려주세요 1 요즘 2013/07/22 601
279001 시부모님과 휴가왔는데 59 아놔 2013/07/22 14,788
279000 광교냐 과천이냐.. 고민중인데요 12 sara 2013/07/22 3,553
278999 스마트폰요금 5 ㄴㄴ 2013/07/22 1,112
278998 비가 무섭게 와요. 2 인천공항 2013/07/22 1,165
278997 어제 시부모님 이사날짜 때문에 1주일 ‥ 4 소나가 2013/07/22 1,583
278996 사당역.물에 잠겼어옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 5 콩콩잠순이 2013/07/22 3,670
278995 첫휴가나왔습니다! 5 비가많다 2013/07/22 835
278994 7월 22일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2013/07/22 739
278993 일반고진학 10 일반고 2013/07/22 2,180
278992 아기 손가락 꿰맬때 마취하나요? 5 5살 2013/07/22 5,645
278991 중·고생 '병영캠프' 충남교육청서 독려 1 샬랄라 2013/07/22 991
278990 이러니까 민주당지지자들이 욕먹는거 같네요. 5 ... 2013/07/22 1,052
278989 대장내시경 2 도와주세요 2013/07/22 1,561
278988 몸 약한 고3..수액맞으면 괜찮을까요? 8 고3맘 2013/07/22 3,166
278987 크록스 레이웨지 5 크랜베리 2013/07/22 2,197
278986 냄비세트 결혼선물 추천해주세요. 8 프라푸치노 2013/07/22 1,885
278985 7월 22일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2013/07/22 574
278984 47세 치마길이 어디까지 가 제일 예쁠까요? 7 00 0 0.. 2013/07/22 2,658