82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오븐으로 간장치킨 만들수있나요 교촌 굽네치킨?

치킨 조회수 : 1,858
작성일 : 2013-07-22 01:08:12
아로마전기오븐있는데요
치킨만들수있을까요
닭을 간장양념에 재어놓은다음에 오븐에 넣으면 안돼나요?
닭에 기름기가많아서 될것도같은데
양념 맛이 날지ㅠㅠ
레시피 찾아보니
대부분 기름에튀기는 방법이 대부분이네요
좋은방법없을까요
IP : 211.234.xxx.9
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.7.22 1:22 AM (121.135.xxx.142)

    닭을 간장양념에 재워서 오븐에 넣으면 교촌치킨이 되지는 않지요..
    교촌치킨은 기름에 튀겨서 간장 양념에 버무려야해요..
    오븐에 튀기는 법도 있어요.. 기름 넉넉히 발라서 오븐에 구우면 튀긴거처럼 되거든요..

  • 2. 별헤는밤
    '13.7.22 1:37 AM (180.229.xxx.57)

    닭에 기름이 은근 많아요
    전 간장 설탕 물엿 마늘 등에 재웠다가 그냥 오븐에 구워요
    기름 없어도 교촌보다 맛나요

  • 3. 프린
    '13.7.22 2:01 AM (112.161.xxx.78)

    교촌 느낌이 나려면 튀김옷이 있어야 해요
    전분이나 치킨가루를 닭을 깨끗이 씻어서 칼집을 곳곳에 넣은후 충분히 뭍혀준후 오븐에 구워요
    그럼 칼집 낸곳으로 닭기름이 나와 튀긴듯 구운듯 익어요
    그러고 간장양념 발라주시면 교촌스타일이 되요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1735569 ‘리박스쿨’ 강사 159명 확인…“대통령실, ‘리박스쿨 선정’ .. ... 19:35:17 15
1735568 한글 2020은 어디서 다운 받나요? 한글 202.. 19:33:51 15
1735567 김건희 특검, 건진법사 관련 영장 또 기각… ‘수사 난항’ 논란.. 1 ... 19:33:49 59
1735566 첫사랑 스님 됐는데 끽다거 19:30:20 219
1735565 하여간에 피부과는 가지 말아야지 19:29:33 252
1735564 국무총리 배우자도 경호하나요? 1 궁금 19:24:56 231
1735563 오동운 공수처장 댓글응원 부탁 4 수고했어요... 19:18:15 444
1735562 디카페인 커피 마셔도 될까요? 4 임플란트 19:18:14 338
1735561 냉장고 얼음트레이도 스텐으로 바꿔야겠네요 3 예방 19:16:30 578
1735560 해양수산부, 부산 이전 청사 확정 1 ㅅㅅ 19:11:56 760
1735559 저 코로나래요 3 화이트링 19:09:53 808
1735558 고개만 숙여도 피가 얼굴로 쏠리는데 문제있는거지요? 홍조 19:06:42 148
1735557 냉동해뒀던 삼겹살 냄새없이 굽는 법 2 삼겹살 19:05:08 367
1735556 7시 정준희의 해시티비 라이브ㅡ 내란 우두머리가 다시 갇혔다! .. 1 같이봅시다 .. 18:54:03 250
1735555 비빔냉면 진짜 간단하고 원가가 싸네요 13 ... 18:45:28 1,888
1735554 우연의 일치 ㅇㅇ 18:41:44 497
1735553 중국산 깨도 먹을만 하네요 6 깨순이 18:40:30 822
1735552 스미싱 문자 누르고 2 ㅜㅜ 18:39:58 318
1735551 손석구 칸 광고제 5관왕 1 ..... 18:38:09 1,561
1735550 유기견 단기임보 이어주는 단체? 있을까요? 8 Zzzzz 18:30:51 267
1735549 고등 혼공 과목 성적이 더 좋은 경우 14 ㅇㅇ 18:29:41 488
1735548 원래 서울에 집을 사려고 했거든요 14 ,, 18:28:04 1,807
1735547 저 지금 기록갱신중입니다 3 ㅁㅁ 18:18:05 1,808
1735546 방위비 100억달러, 무도한 요구에 작심발언...''동맹국에 대.. 37 ㅇㅇㅇ 18:10:07 2,649
1735545 그린팬 쓰시는 분 2 그린팬 18:06:37 327