82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(급질입니다)매실엑기스 이러다 망하나요?

데엔장 조회수 : 1,288
작성일 : 2013-07-17 14:40:55
한달반쯤 됐어요.
백설탕과 황설탕 반씩 섞었고, 매실과 설탕비율 1:1.2정도.
열심히 잘 저어주고 개스빼주고...
근데 이것이 저번주부터 슬슬 거품이 일기 시작하더니
오늘 아침에 나와보니 아 글쎄 거의 뚜껑있는 곳까지 거품이...
검색해보니 설탕량이 적어서 그런다고
그대로 두면 매실실초가 된다고.. 지금이라도 설탕을 더 넣어라, 걍 식초를 해라,
의견도 참 분분하더군요.
이제라도 설탕 넣는게 답인가요?
설탕은 많이 남아있어요. 음식에 설탕 안 넣는 집이라 차라리 마저 넣으라하면 좋겠네요 ㅜ.ㅡ
IP : 121.165.xxx.189
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.7.17 2:43 PM (1.241.xxx.70)

    아니오~ 더 넣으시면 안 됩니다.
    작년에도 그리 부글부글 끓더라구요
    아마 예년보다 습하고 더워서 그런 것 같은데...
    자주 가스 빼주시다보면 거품 안 나는 날이 올 겁니다.

  • 2. ㅎㅎㅎㅎ
    '13.7.17 2:47 PM (121.165.xxx.189)

    그런거예요? 아우 다행...
    말씀대로 자주 가스 빼줘야겠어요.
    이제까진 하루 한번밖에 안했거든요.
    거품 안나는 그날이 빨리 오기를... ㅎㅎ 감사합니다.

  • 3. 한창
    '13.7.17 2:52 PM (117.111.xxx.23)

    발효중이라그래요. 지금도 설탕량은 넘칩니다

  • 4. ....
    '13.7.17 3:00 PM (121.160.xxx.38)

    저도 거품이 막 생겨서 매일 한번씩 열심히 저어주고있어요.

  • 5. 쌩유
    '13.7.18 7:06 AM (121.165.xxx.189)

    다행히 용기를 큰거에 담궈서 휘저어도 넘치진 않네요.
    댓글님들 진심 감사합니다.
    완전 안심입니다~!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
279560 이번주 토요일에도 국정원 규탄 집회하나요? 7 치킨 2013/07/29 712
279559 제 생각에 남편들이 무서워하는 말이 1 2013/07/29 2,565
279558 목 막혀 죽을뻔 했어요 10 콜라 2013/07/29 2,928
279557 긴급 148 victor.. 2013/07/29 20,078
279556 압력솥을 태웠어요 6 옥수수 2013/07/29 1,243
279555 겨자소스에 머스타드소스를 썪어두 되나요? 겨자 2013/07/29 758
279554 화장실을 몇번 안가요. 여름이라그런.. 2013/07/29 846
279553 EM 발효액 2l 샀어요 ㅎㅎ 3 리락쿠마러브.. 2013/07/29 2,460
279552 정리하기 시작하면서 인생이 달라졌어요. 27 여름 2013/07/29 17,732
279551 사람에게 기대가 없다는 것, 어떤건가요? 16 커피둘 2013/07/29 8,255
279550 구겨진 브라우스 펴는 방법요 6 도와주세요 2013/07/29 1,614
279549 제습기 팝니다 1 장미향기 2013/07/29 1,476
279548 성재기 남성연대 대표 시신 발견(2보) 26 호박덩쿨 2013/07/29 11,211
279547 빨래삶을때 굳이 삼숙이 안 사도 되요 (동전 넣음 안 넘쳐요) 9 겨울 2013/07/29 3,273
279546 맘이 아픕니다 6 선한 2013/07/29 1,497
279545 수영장은 할머니들이 갑! 35 1111 2013/07/29 13,507
279544 대학병원치과가 동네치과보단 낫나요? 3 고생 2013/07/29 1,565
279543 삼숙이에 빨래 삶을 때. 7 팍팍삶아 2013/07/29 1,373
279542 20세된 남자조카랑 뭘 하고 놀아주면 좋아할까요?(방학중 귀국).. 6 길동여사 2013/07/29 1,146
279541 차기 대선후보 지지도 (이택수 리얼미터) -- 안철수 22.6%.. 7 탱자 2013/07/29 1,480
279540 또 한번 영어 번역 부탁드려요. 2 하면하면 2013/07/29 1,027
279539 멋진 캠핑 장소 수소문 !! 5 ... 2013/07/29 1,886
279538 성재기..시신발견됐다네요..ㅠㅠ 32 두루미 2013/07/29 13,461
279537 피곤한 여자들 모임 6 두부무침 2013/07/29 3,924
279536 류현진과 추신수가 프리메이슨 악수를 한 것인가? 프리메이슨 2013/07/29 2,317