전 커피를 하루에 5잔은 마시는지라..
도저히 사서 먹으면 커피값이 감당이 안되어서 여러가지 시도를 해보았습니다.
전자동 커피머신, 네스프레소 캡슐, 샌드프레스인가.. 그것도 해보고..
드립도 하구요..
그런데 그냥 보*에서 나온 커피메이커 거기에 원두커피 간 것 넣고 물 부었다가 시간 지나서 병에 넣은 후에 냉장고에 넣어두고.. 얼음넣어서 먹는게 제일 편하고 좋아요..
전 워낙에 커피를 많이 먹다보니 원두커피는 이것저것 사거든요.
스타벅스에서도 사고 동네 커피숍에서도 사고...
이것 저것 맛보면서 쉽게 마실 수 있어서 돈도 별로 안들고 참 좋아요..
그것도 귀찮으면 스타벅스 인스턴트 먹구요.. ㅋㅋ 스타벅스 인스턴트도 생각보다 훌륭합니다. ^^
전 아래 글에도 댓글 썼는데 마트에서 파는 다시팩에 원두 넣고 찬물에 한나절 이상 냉장고에서 우려내요.
원두 건져내고 냉장 보관하면 일주일 이상 마셔도 된다고 하더라구요. 원두 건져내고 드리퍼로 한번 걸려주면 더 깔끔하게 되고요.
더치커피랑 비슷한 원리라 2~3일 숙성 시켜서 먹는게 더 맛있다고 하고요.
전 원두 분쇄해서 많이 사와서 큰 유리병에 한꺼번에 내려놓고 수시로 얼음이나 우유 생수 섞어서 먹어요.
아이스아메리카노 저장해요
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