없는 솜씨에..
대충 레시피 보고 2번째로 담았는데요
소금에 절인거를 잘 씻지 못한거 같아요 ㅜㅜ
맛이 짜요.. 국물이 자박자박한 열무김치 거든요..
그럼 국물을 다 버리고 다시 멸치다시다 우린물로 바꿀까요? 양념아깝긴 한데..
너무 짜서요.. 어쩌죠?
양파도 4개 썰어 넣어서 더이상 썰어 넣지 못해요..
아님 오이를 썰어서 넣을까요????????????
도와주세요..
없는 솜씨에..
대충 레시피 보고 2번째로 담았는데요
소금에 절인거를 잘 씻지 못한거 같아요 ㅜㅜ
맛이 짜요.. 국물이 자박자박한 열무김치 거든요..
그럼 국물을 다 버리고 다시 멸치다시다 우린물로 바꿀까요? 양념아깝긴 한데..
너무 짜서요.. 어쩌죠?
양파도 4개 썰어 넣어서 더이상 썰어 넣지 못해요..
아님 오이를 썰어서 넣을까요????????????
도와주세요..
경험을 한 적은 없지만 이런 방법은 어떨까요?
지금 있는 양념(국물)을 반 정도 덜어내고 생수를 그 양만큼 넣으면 괜찮을 것 같아요.
덜어낸 양념으론 나박김치 만들어 드세요.
생수 더 넣으심 괜찮을거 같은데요.
저흰 열무는 거의 열무물김치로 해먹어요.
국물 시원하구요. 국만들필요 없이 그거 떠먹음 되니까요.
간이 맞을때까지 생수넣어서..좀 삭여서 드심 맛있을거에요
이건요..
멸치다시마육수 만들어서 넣었거든요..좀 덜어내고 육수 만들어서 부어놓을꼐요..^^
감사합니다!!!!
그냥 생수 부어서 국물 열무김치로 드세요.명치다시마육수 다시 뽑으시면 거기에 있는 염분은 어떻게 하시려구요 ㅎㅎ.양이 얼마큼인지 모르겠지만 생수던 육수던 부으면 양이 많이질테니 조금 덜어서 거기에는 오이 길쭉이 썰어 넣으셔서 빨리 드시고 (오이가 빨리익고 빨리 물러요) 나머지는 냉장고 보관하시면 될듯 하네요.
멸치다시마육수,,라.... ㅡㅡ;;
그럼 그 육수 자체도 짭니다.. 그냥 윗님들 말씀처럼 생수를 넣는 것이 좋을 듯합니다.
기존 국물을 어느정도 따로 덜어내고, 생수를 부으세요. 냉장고 보관 필수!
그렇겠네요.. 그냥 생수로 할꼐요.. 너무 너무 감사합니다~~~
기존국물에 들어간 양념 아까우니 그냥 생수 부으세요.
열무물김치할때 소금 많이 들어가요. 지금 물거의 없는 상태신거 같은데
그냥 물 부으심 될거에요.
그리고 반나절이상은 실온에 두세요 그 이후 냉장보관이요.
실온에 몇시간이라도 둬야 삭으면서 열무맛이 배어나와요 국물에.
오이를 몇개 넣으세요.
손가락 굵기로 썰어서 넣으시면 훨씬 싱거워질겁니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
282086 | 수지나 용인쪽에 10평대 아파트있나요? 3 | 월세 | 2013/08/05 | 2,711 |
282085 | 인간관계 5 | 공허함.. | 2013/08/05 | 1,858 |
282084 | 김밥 보쌈 떡볶이 12 | 냠냠 | 2013/08/05 | 2,812 |
282083 | 오로라~보시나요? 12 | 허걱 | 2013/08/05 | 3,369 |
282082 | 궁금해요 아빠어디가 아이들처럼,.. | qㅎㅎ | 2013/08/05 | 1,548 |
282081 | 아무것도 없는 30대후반에게 조언을 해주신다면 16 | 어렵다 | 2013/08/05 | 3,817 |
282080 | 방송3사 국정원 국정조사 생중계 거부 8 | 국민이 몰랐.. | 2013/08/05 | 1,381 |
282079 | 아이낳고 나서 언제 밖에 나가세요? 2 | 요즘 | 2013/08/05 | 907 |
282078 | 문화도 문화지만 1 | ........ | 2013/08/05 | 622 |
282077 | 박근혜와 7인회-결코 가볍지 않은 그들의 이력 8 | 뉴스타파 | 2013/08/05 | 1,439 |
282076 | 이런글저런질문에 있는 몇개의 글 2 | 에구구 | 2013/08/05 | 864 |
282075 | 세상이 너무 위험한데 처벌은 너무 약하니까.. 아이를 내놓기가 .. 5 | 화니니니니 | 2013/08/05 | 834 |
282074 | 시판된장중 맛있는거 추천해주세요 8 | 추천 | 2013/08/05 | 2,636 |
282073 | 저혈압에 좋은 영양제 6 | 세잎이 | 2013/08/05 | 4,331 |
282072 | 보쌈고기 삶을 때....? 4 | ^ㅗ^ | 2013/08/05 | 1,938 |
282071 | 지금 세상의 모든 여행 1 | 훗 | 2013/08/05 | 1,014 |
282070 | [카더라 통신] "박영선, 얼굴 들고 다니기 쪽팔리지도.. 7 | ........ | 2013/08/05 | 3,233 |
282069 | 사교댄스 | 취미 | 2013/08/05 | 1,066 |
282068 | 최근에 가장 맛있게 먹었다 75 | 입맛 | 2013/08/05 | 13,732 |
282067 | 꼬마 니콜라, 장 자끄 상뻬 그림 9 | 뉴요~~~커.. | 2013/08/05 | 1,606 |
282066 | 라스베가스 3박 머물 예정인데요-호텔 추천 8 | 라스베가스 | 2013/08/05 | 1,625 |
282065 | 말을 함부로 하지 말아야겠다는 생각이 듭니다. 10 | 구업 | 2013/08/05 | 4,763 |
282064 | 생중계 - 46일차 국정원 규탄 촛불집회 | lowsim.. | 2013/08/05 | 611 |
282063 | 7세 아이 영어책을 좋아하는데요... 영어쓰기는 참 싫어하네요... 9 | 만두 | 2013/08/05 | 1,355 |
282062 | 갑자기 부산 갈것 같은데 도와주세요.. 5 | ... | 2013/08/05 | 1,295 |