1)씻지 않고 하는건가요?
2)그럼 뿌리부분은요?
3)설탕 녹으라고 매일 저어줘야 하나요?
겉껍질 한잎정도 남기고 하면
혹시 굵은채 썰면
4)겉껍질도 같이 채써는 건가요?
1)씻지 않고 하는건가요?
2)그럼 뿌리부분은요?
3)설탕 녹으라고 매일 저어줘야 하나요?
겉껍질 한잎정도 남기고 하면
혹시 굵은채 썰면
4)겉껍질도 같이 채써는 건가요?
1)씻지 않고 하는건가요?
씻어서 채반에 말려요.
2)그럼 뿌리부분은요?
솔로 깨끗이 닦아요.
3)설탕 녹으라고 매일 저어줘야 하나요?
전 플라스틱통에 담아서 이틀에 한번씩 통채로 굴리고있어요.
4)겉껍질도 같이 채써는 건가요?
전 그냥 껍질채 4등분으로 썰었어요.
안씻었어요.
겉에 더러운 것만 떼어내고 밑둥도 조금 잘라서 그냥 담았답니다.
잘게 채썰지 않고 윗님처럼 4등분하고요.
물이 많이 생길 때까지 저어주었어요. 며칠 안걸렸던 것 같은데요..
껍질벗겨 씻어 소쿠리에 건졌는데 날마다 비가 내리니 금방 날파리가 펄펄~~
하나하나 마른걸레질쳐서 굵게 채썰어 양파10 설탕6비율로 항아리에 절였는데
오늘 열어보니(2주일정도 지났음) 위에 살짝 하얀 곰팡이가 펴서 대충 걷어내고
저어보니 항아리밑에 설탕이 굳어있지는 않았어요
찍어먹어보니 맛이 좋네요^^
참. 양파 껍데기랑 뿌리는 따로 씻어 털수 있는데까지 탈탈털어
역시 설탕을 섞어 삼베자루에 따로 담아 항아리 제일밑에 깔아두었어요
왜냐면 저는 100일후 건진 양파는 믹서에 갈아 약한불에 졸여 잼을 만들꺼거든요
빵에 발라먹음 개운해요
씻어서 말린후 만드세요
농약때문에 안씻을수도없고 장마라 물기말리기 힘들잖아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
278515 | 남편이 너무너무 미워요.. 3 | 푸른솔 | 2013/07/26 | 1,324 |
278514 | 여름에 벌레퇴치 1 | 별별잉 | 2013/07/26 | 691 |
278513 | 여자들한테 일베는 어떤존재인가요 ? 24 | ㅅㅅㅅ | 2013/07/26 | 1,434 |
278512 | 항공운항과에 관한 질문 4 | 고민맘 | 2013/07/26 | 1,661 |
278511 | 마늘이 많아요.. 8 | 마늘 | 2013/07/26 | 1,038 |
278510 | 급질)아이스 팩 내용물이 배수글를 막았어요~ 1 | 새벽이슬 | 2013/07/26 | 986 |
278509 | 북쪽 창고에 옷장을 짜넣고 싶은데 ...혹시 하신분 계신가요? 1 | 북쪽 창고에.. | 2013/07/26 | 672 |
278508 | 대구에 위,대장 내시경 잘 하는 곳 여쭤요~ 2 | 대구주부 | 2013/07/26 | 4,541 |
278507 | '비공개 국정조사' 법적 타당성 있나 | 샬랄라 | 2013/07/26 | 569 |
278506 | 근데 82쿡의 여성회원분들도 데이트비용 27 | 흠냐흠냐리 | 2013/07/26 | 3,692 |
278505 | 양배추 김치 2 | 양배추 | 2013/07/26 | 1,136 |
278504 | 아이 친구들....감당이 안되네요 8 | 음 | 2013/07/26 | 2,191 |
278503 | 치근 경북 주왕산 주산지 가보신 분요 7 | 순이 | 2013/07/26 | 1,262 |
278502 | 대학 캠퍼스 내 커피숍 운영 어떤가요? 6 | 진짜 고민 | 2013/07/26 | 1,974 |
278501 | 4학년 아이들과의 2박3일 서울 여행 어디를 가면 좋을까요? 7 | 도와주세요 | 2013/07/26 | 1,658 |
278500 | 오늘 ‘악동뮤지션 무료 콘서트’ 한대요!! | 예쁜도마 | 2013/07/26 | 675 |
278499 | 헬로비젼 케이블 보시는분~ 2 | 게으름뱅이 | 2013/07/26 | 692 |
278498 | 택배아저씨가 자꾸 잔소리를 해요 9 | 난감 | 2013/07/26 | 3,416 |
278497 | 팔꿈치랑 무릎을 보면 늙는게 느껴져요 15 | 서럽당 | 2013/07/26 | 3,790 |
278496 | 지금 홈쇼핑에서 강글리오팔아요! 9 | 반가워요 | 2013/07/26 | 1,654 |
278495 | 중고책 판매는 어디에 하나요? 2 | .. | 2013/07/26 | 1,270 |
278494 | 이제서야 늑대소년 봤는데 2 | 초록입술 | 2013/07/26 | 846 |
278493 | 한쪽 다리에 빨간점이 갑자기 생겼어요. 10 | 아이가발견 | 2013/07/26 | 5,915 |
278492 | 자꾸 띨빵하다고 핀잔주는 합기도.. 원래 운동하는덴 그런가요? 3 | ... | 2013/07/26 | 755 |
278491 | 성재기 생사확인 안된다네요 ㅡㅡ 31 | ㅣㅣ | 2013/07/26 | 11,409 |