82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깻잎 장아찌 만들어보려고 하는데 레시피 추천 부탁드려요

초보 조회수 : 1,476
작성일 : 2013-07-11 14:02:17

 

 

깻잎을 4묶음이나! 사와서 깻잎장아찌를 만들어보려고 해요.

고깃집 가면 주는 그런 슴슴한 깻잎장아찌 만들어보고 싶거든요.

혹시 아껴둔 레시피 있으시면 요리초보새댁을 위해 좀 알려주세요 ^_^

IP : 118.219.xxx.83
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '13.7.11 2:10 PM (59.22.xxx.245)

    멸치+다시마+표고버섯으로 육수내어 그물에
    간장+액젓+고추가루+통깨+채썬 당근(전 빼고하는게 좋음)+매실액 쪼~끔
    걸쭉하게 양념을 만들어서 깻잎 두장을 들어서 1장은 뒷면에 양념 슬슬 또다른 한장은 앞면에 슬슬
    좀 덜 짜고 슴슴한 맛이 들어요

  • 2. ll
    '13.7.11 2:46 PM (218.50.xxx.123)

    저도 윗님처럼 해봐야겠네요~~~

  • 3. ...
    '13.7.11 3:31 PM (116.41.xxx.8)

    육수내어 만든 짱아찌 맛나겠네요

  • 4. ㅊㅊㅊ
    '13.7.11 4:28 PM (175.115.xxx.234)

    깻잎 장아찌 감사해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
275750 한솔교육 읽기그림책 애들이 정말 좋아하나요. 1 육아질문 2013/07/19 1,258
275749 충격~!! 수영도 못하는 교관이 애들을 물에 빠뜨려~!! 4 코코넛향기 2013/07/19 1,786
275748 빵집에서 인도여자 진상을 봤어요~ 45 dls 2013/07/19 14,592
275747 오전 9시부터 8시간동안 전기공급이 중단된대요 10 전기 2013/07/19 1,891
275746 친이모 자녀 결혼식 가지말까요?? 27 please.. 2013/07/19 4,215
275745 남자도 생각보다 영악하네요 37 ㅇㅇ 2013/07/19 12,486
275744 나도 그런경우 82cook.. 2013/07/19 742
275743 우린 한놈만 팬다 3 물타기 해봤.. 2013/07/19 1,062
275742 동대문 주위 맛집과 볼거리 부탁합니다. 5 지방에서 올.. 2013/07/19 2,395
275741 요술때장갑 후기~ 6 aaabb 2013/07/19 5,552
275740 24개월 남자아기 선물 뭐가 좋을까요? 6 가을.. 2013/07/19 3,148
275739 수련회 같은데 애들 왜 보내는가 몰라,, 21 코코넛향기 2013/07/19 4,077
275738 쳐진 힙은 동양인 종특인가요? 5 2013/07/19 2,636
275737 소금 포대에서 물이 생겨요 7 2013/07/19 1,602
275736 보정속옷 1 동주맘 2013/07/19 1,251
275735 유화(미술)한다고 하는데. 7 유화 2013/07/19 2,027
275734 미스터고 라는 영화보신분들 계신가요? 2 초5 2013/07/19 1,070
275733 이 여인네를 어떻게 처리하죠. 6 고딩 동창 2013/07/19 2,286
275732 이태원 맞춤 양복점 추천부탁! 2 양복 2013/07/19 3,343
275731 딸아이가살이 엄청 텃어요 3 튼살크림 2013/07/19 1,359
275730 가스렌지 브랜드..어느게 좋은가요? 4 푸들푸들해 2013/07/19 2,106
275729 쿠팡서 맥도날드 1955버거사면 1988버거 주는 쿠폰행사하네요.. 4 ,,, 2013/07/19 1,732
275728 해병대캠프사건,같은 학교 아들맘이예요. 54 ,ㅡ, 2013/07/19 17,077
275727 피클 식촛물 식혀서 넣었는데 괜찮을까요? 2 피클 2013/07/19 1,041
275726 선남선녀의 친가 방문 2 했빛 2013/07/19 1,202