식초만 넣고 아무것도 안 넣었는대요.
마늘색이 초록색으로 변했어요.
다그런건 아니구요
30%정도의 마늘이 그래요.
이거 왜 그럴까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘색이 변했어요
초마늘 조회수 : 1,717
작성일 : 2013-07-11 12:00:30
IP : 110.70.xxx.180
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 청변/녹변
'13.7.11 12:26 PM (67.40.xxx.49)저온저장되었던 마늘은 휴면기에 있던 효소가 나오면서 초록색으로 변한다고 해요. 먹어도 이상 없어요.
마늘의 녹변/청변 등으로 검색해보셔요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 275849 | 홈쇼핑 인터넷 제품들 다 틀린가요? | 인터넷 | 2013/07/12 | 939 |
| 275848 | 남자 여자 차별해서 밥 주는곳 정말 싫어요. ㅜ.ㅜ 14 | 국밥 | 2013/07/12 | 3,421 |
| 275847 | 우리 겨울에 이태리는 몇 도일까요? 5 | 겨울방학때 .. | 2013/07/12 | 1,299 |
| 275846 | 01학번 수능 문이과 1프로 | 2001 수.. | 2013/07/12 | 1,126 |
| 275845 | 이시영 수능 400점 만점에 368점 6 | 2SI_YU.. | 2013/07/12 | 5,350 |
| 275844 | 국정원의 역습 뒤에 '여권 커넥션' 있나 15 | 세우실 | 2013/07/12 | 1,341 |
| 275843 | 부산 관광 오시는분들 다들 바다만 생각 하시는것 같네요 11 | 부산좌빨 | 2013/07/12 | 2,352 |
| 275842 | 중딩되는게 겁나네요.. 3 | 콩 | 2013/07/12 | 1,380 |
| 275841 | 골반교정, 척추교정 해보신분?( | 000 | 2013/07/12 | 1,404 |
| 275840 | 어묵 정말 맛있게 볶으시는 분 계세요? 10 | 두둥실 | 2013/07/12 | 4,878 |
| 275839 | 63타워 가보신 분들 조언 좀 해주세요 1 | 여의도 | 2013/07/12 | 759 |
| 275838 | 중등 엄마가 가르치다.... 8 | 소중한날들 | 2013/07/12 | 1,684 |
| 275837 | 헐, 신랑 집 처음 방문-무례하다 했던 글 진정 낚시였나요? 17 | 헐 | 2013/07/12 | 2,952 |
| 275836 | 어린애들 재워놓고 남편과 밖에서 술먹는.. 13 | 하루 | 2013/07/12 | 3,562 |
| 275835 | 싸구려 386운동권의 태생적 한계인 홍익표 25 | 그럼그렇지 | 2013/07/12 | 1,628 |
| 275834 | 팥빙수 2 | 빙수야 | 2013/07/12 | 1,419 |
| 275833 | 태백 한우실비식당, 어디가 맛있나요? 4 | Cantab.. | 2013/07/12 | 1,708 |
| 275832 | 영어나 중국어를 공부하고 싶어요 (수화도요) 좀 알려주실래요^^.. 2 | 궁금 | 2013/07/12 | 890 |
| 275831 | 여론조사 해봅시다..해보나 마나겠지만 13 | .. | 2013/07/12 | 1,448 |
| 275830 | 무염버터 4 | 쨈대신 | 2013/07/12 | 1,283 |
| 275829 | 내일 아침에 부산 해운대-바다 잘 보이는 찻집 알려 주세요. 9 | 궁금해요. | 2013/07/12 | 2,106 |
| 275828 | 오디가 상한 것일까요? 1 | 샤방이 | 2013/07/12 | 969 |
| 275827 | 읽지 마세요 10 | 저장 | 2013/07/12 | 883 |
| 275826 | 아침부터 중학교 아이를 때렸어요... 33 | 자괴감 | 2013/07/12 | 5,946 |
| 275825 | 새누리당 정말 너무하네요 18 | 후리지아향기.. | 2013/07/12 | 1,980 |