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자유게시판

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질문드릴게요. 소고기콩나물밥 만들때요...

dd 조회수 : 1,319
작성일 : 2013-07-07 19:47:20

소고기를 먼저 익혀서 밥에 넣나요

아니면 그냥 양념만 해서 익히지 않은 상태로 쌀에 넣어서 밥에 넣는 건가요?

IP : 39.119.xxx.125
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ;;;;
    '13.7.7 7:48 PM (121.143.xxx.119)

    전 그냥 처음부터 같이 넣어요..괜찮던데요.

  • 2. ㅇㅇ
    '13.7.7 7:49 PM (39.119.xxx.125)

    아, 그냥 생고기 상태로 쌀과 함께 밥 지어도 되는 거군요... 감사합니다.
    여름이라 그거 익히는 거도 땀나고 싫어서요;;

  • 3. ..
    '13.7.7 7:52 PM (121.166.xxx.239)

    저희 집은 돼지고기 넣고 하지만...하여튼 처음에 쌀과 함께 넣고 합니다^^ 김치도 함께 넣구요. 소고기로 하면 김치는 별로 안 어울릴 것 같기는 합니다~

  • 4. sd
    '13.7.7 7:56 PM (59.2.xxx.2)

    어 근데 콩나물밥에는 이상하게 쇠고기보다 돼지고기가 더 어울리더라구요
    제가 여기 히트레시피에서 콩나물밥에 돼지고기 밑간해서 냄비에 깔고 그 위에 쌀 얹어서 밥한다는 거 보고
    으악 돼지고기에 밥이라니 너무 비위가 안맞아서 쇠고기로도 해보고
    반신반의하면서 돼지고기로도 해봤는데 세상에 돼지고기가 더 맛있더라구요 *_*
    다음에는 돼지고기 안심으로 한번 해보세요
    생강 약간 청주 소금 후추로 밑간해서 냄비에 깔고 그 위에 불린 쌀 얹고
    물 살그마니 부어서 냄비밥 하다가 뜸들일 때 그 위에 콩나물 씻은 거 얹고 푹~
    달래 양념장 넣어서 비벼가지구
    으아~~~~~~~~~~~ 먹고싶네요

  • 5. ㅇㅇ
    '13.7.7 8:16 PM (39.119.xxx.125)

    네, 돼지고기가 더 맛나는군요^^
    지금 집에 소고기밖에 없어서 오늘은 선택의 여지가 없지만
    다음 번엔 돼지고기로 도전!! 해볼렵니다.
    감사해요~~

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