제빵해본 경험이 없어서 모르겠는데요.
어떤 빵은 먹으면 뒷맛이 씁쓸해요.
땅콩버터크림먹고 나서도 그렇고
제 추측인데 유화제가 의심되어 여쭈어 봅니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
유화제가 쓴맛이 나나요
가공식품 조회수 : 664
작성일 : 2013-07-06 18:04:33
IP : 211.217.xxx.32
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.7.6 7:01 PM (221.163.xxx.225)곡물을 분쇄,가루로만들면 공기닿는면적이 증가해서 급속도로 산패하게됩니다
통밀온전한 낱알로있는채 저온창고에있었다면 좋았을테지만.
가루로만들고난뒤.실온에두면 서서히
공기중에서 서서히 변질되어가지요
보존기간이 급격이 줄어들어요
주로 오래된 밀가루일경우에 뒷맛이 써요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 273457 | 친정엄마때문에 밤새 잠을 못잤네요.. 14 | ... | 2013/07/07 | 5,557 |
| 273456 | 낚시 전문 글에는 낚이지 맙시다 10 | .. | 2013/07/07 | 1,059 |
| 273455 | 면세점 선물 | 여행 | 2013/07/07 | 603 |
| 273454 | 군산, 고창 2박3일여행 적당한가요? 9 | ... | 2013/07/07 | 1,937 |
| 273453 | 제주도 주상절리 아가 데리고 갈 수 있나요? 2 | ㅇㅇ | 2013/07/07 | 1,089 |
| 273452 | 삼성노트북도 소셜에 싸게 나올까요?? | 시에나 | 2013/07/07 | 563 |
| 273451 | 코스트코광명점 오늘 휴무인가요? 2 | 뻥튀기 | 2013/07/07 | 1,133 |
| 273450 | 저도 간단 오이지 담갔어요. 후기 2 | 간단오이지 | 2013/07/07 | 3,038 |
| 273449 | SBS는 Y와 그것이 알고 싶다를 왜 따로 제작했을까요? 3 | Sb | 2013/07/07 | 2,769 |
| 273448 | 이런경우 휴대폰요금은 어떻게 나올까요 2 | Itsok | 2013/07/07 | 636 |
| 273447 | 비행기 원래 꼬리 쪽이 약한가요? 8 | 사고 | 2013/07/07 | 3,247 |
| 273446 | 명품가방 가죽이 얼룩이 생겼는데 이런경우 원래 있는건가요?? | 희수 | 2013/07/07 | 612 |
| 273445 | 재벌들, '일감 몰아주기'로 수천억원 배당 챙겨 1 | 구름 | 2013/07/07 | 690 |
| 273444 | 예술의전당 7 | 서울간다 | 2013/07/07 | 1,670 |
| 273443 | 동네 치과갔더니 미국대 구강외과 졸이네요 4 | 문의 | 2013/07/07 | 3,947 |
| 273442 | gi로 충치치료 하신 분 계세요?? 2 | 충치치료 | 2013/07/07 | 5,068 |
| 273441 | 강릉 빵집추천해주세요~ 6 | 보리 | 2013/07/07 | 1,982 |
| 273440 | 표창원 전부교수 표절인정했네요. 26 | .. | 2013/07/07 | 9,862 |
| 273439 | 욕실 청소의 달인 ㅠㅠ 82회원님!! 곰팡이제거방법 알려주세요~.. 11 | Gracie.. | 2013/07/07 | 4,856 |
| 273438 | 보잉777 25 | ㅠㅠ | 2013/07/07 | 12,572 |
| 273437 | 샌프란시스코에 아시아나 비행기가 추락했어요 22 | 아시아나 | 2013/07/07 | 13,513 |
| 273436 | 네가지에서 왜 한 명 안나와요? 2 | 개콘 | 2013/07/07 | 2,371 |
| 273435 | 베란다에 상치 키우시는 분들 도와주세요..ㅠㅠ 3 | 텃밭 | 2013/07/07 | 1,389 |
| 273434 | 청소기 다이슨이냐 청림아쿠아냐 8 | 뭐사죠 | 2013/07/07 | 2,707 |
| 273433 | 김현철 아내.. 6 | --- | 2013/07/07 | 9,423 |