지인에게서 받은 오디효소..
전 달달해서 물에 타먹어야지 생각하고 아침에 한잔 원샷했는데..ㅠ 꼭 감식초 먹는 맛.. 먹고나서 취기가 오르네요 ㅠ
효소가 원래 그런건가요 ?
아님 발효가 너무 되서.. 술이 된건지요 ??
이거 계속 먹어도 되는건가요 ? 먹는다면 어떻게,,, 먹는건지 ??
효소는 잘몰라서요..제가 생각하는건 오디청이나 오디액기스인가요 ? 달달해서 시원하게 쥬스대용으로마시는거 ㅎ
지인에게서 받은 오디효소..
전 달달해서 물에 타먹어야지 생각하고 아침에 한잔 원샷했는데..ㅠ 꼭 감식초 먹는 맛.. 먹고나서 취기가 오르네요 ㅠ
효소가 원래 그런건가요 ?
아님 발효가 너무 되서.. 술이 된건지요 ??
이거 계속 먹어도 되는건가요 ? 먹는다면 어떻게,,, 먹는건지 ??
효소는 잘몰라서요..제가 생각하는건 오디청이나 오디액기스인가요 ? 달달해서 시원하게 쥬스대용으로마시는거 ㅎ
설탕을 많이 넣으면 달달하고 설탕이 조금들어가면 시어지면서 발효되어 그런거에요
알코올 즉 술로 되었다가 식초로 되는걸로 알아요 단계별로요
오디 효소는 만들 때 오디와 설탕을 1:1로 넣던데,
만약 그보다 설탕을 적게 넣으면 그렇게 시큼한 맛이 나더라구요.
저는 효소만들 때 항아리 보관하는 곳이 앞베란다라 햇빛도 있고
더워서 그런지 설탕을 덜 넣으면 금방 시어지고 변해서 할 수 없이
정량대로 설탕을 넣네요.
설탕을 덜 넣어서 그래요.
저도 작년에 담근 오디효소가 그래요. 그래서 아이들은 안주고 저만 먹어요.
1:1로 설탕 넣었는데도 그렇더라구요.
1:1로 담았더니 전 너무 달아서 매실이랑 섞어 마시는데요.
오디 달아서 1:1은 너무 달던데.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
276048 | 연@사랑적금에 가입했어요 3 | 컬리수 | 2013/07/19 | 821 |
276047 | 어원에 따라 단어 외우는 책이 있다는데 못찾겠어요 5 | 단어집 추천.. | 2013/07/19 | 1,055 |
276046 | 신혼여행 시댁선물 뭐가 좋을까요? 5 | 푸른 | 2013/07/19 | 4,627 |
276045 | 연기를 할려거든 좀 자연스럽게 하던지.. 12 | 아이고 | 2013/07/19 | 4,594 |
276044 | 75세 친정엄마가 손과 발이 동시 다발적으로 찌릿찌릿하고 저리시.. 9 | 페시네 | 2013/07/19 | 1,948 |
276043 | 영어 기본단어만 외워도 많은 도움이 되나요? 4 | 영어도와주세.. | 2013/07/19 | 1,917 |
276042 | 토마토가 갈라졌어요. 3 | .. | 2013/07/19 | 870 |
276041 | 인터넷 면세점 이용방법 좀 알려주세요. 1 | 솔바람 | 2013/07/19 | 1,563 |
276040 | 스쿼트하는데 무릎에서 소리나요 2 | 아롱 | 2013/07/19 | 4,089 |
276039 | 33개월언어치료 어떻게하는지요? 6 | 애기엄마 | 2013/07/19 | 1,929 |
276038 | 대치동 논술학원 8 | 논술 | 2013/07/19 | 2,799 |
276037 | 어깨가 넓으면 민소매 입으면 안되겠죠? 17 | T.T | 2013/07/19 | 4,953 |
276036 | 급질) 오렌지 샐러드에 곁들이는 소스 | 감사후에 기.. | 2013/07/19 | 688 |
276035 | 99년 씨랜드 화재 기억하시죠? 왜 또 이런 일이 반복되는 걸까.. 5 | 기적 | 2013/07/19 | 2,152 |
276034 | 손금볼때 양손 다보나요.한 손만 보나요 3 | .. | 2013/07/19 | 1,530 |
276033 | 제가 초등 반대표맘인데요 13 | ... | 2013/07/19 | 4,413 |
276032 | 샌프란시스코. 산호세 근처 갈만한 곳 추천요 7 | 다시 질문 | 2013/07/19 | 1,928 |
276031 | 요즘 보이스피싱 전화 1 | .. | 2013/07/19 | 870 |
276030 | 감자샐러드에 머스터드? 7 | 괜찮을까요 | 2013/07/19 | 1,891 |
276029 | 간호사 진로선택에 도움 좀 주세요 4 | 힘들어요 | 2013/07/19 | 1,430 |
276028 | 더우니까 힐링뮤직! 1 | 후르히 | 2013/07/19 | 561 |
276027 | 갈비탕에 간은 뭘로 하나요? 6 | 저녁메뉴 | 2013/07/19 | 2,222 |
276026 | 주부9단님들 감자 맛있게 찌는법 알려주세요 2 | ... | 2013/07/19 | 2,599 |
276025 | 타이타닉에서 구명정에 레이디 퍼스트 정신.... 16 | 나님 | 2013/07/19 | 3,413 |
276024 | 국립극장 근처.. 2 | 맛집 | 2013/07/19 | 1,125 |