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파인애플이 돼지고지 녹이나요?

조회수 : 1,586
작성일 : 2013-07-01 22:27:50
돼지고기 앞다리살 불고기 감을 사다 파인애플 갈아 넣어 양념했는데요ᆞ 얇게 썰어진거긴 한데, 익히다보니 다 부셔져 버렸어요ᆞ어찌 덩어리 고기가 마늘 빻아놓은 것처럼 으스러질 수가 있죠? 이거 파인애플이 문젠가요? 아님 고기가 문젤까요?
IP : 175.118.xxx.55
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.7.1 10:28 PM (175.192.xxx.153)

    파인애플 넣으면 고기가 곤죽처럼 되더군요.
    그래서 저는 차라리 배를 넣어요.

  • 2. ...
    '13.7.1 10:30 PM (119.67.xxx.194)

    파인애플 키위 같은 거 넣으면 그래요.
    잘못하면 곤죽됩니다.

  • 3. 맞아요
    '13.7.1 10:33 PM (175.118.xxx.55)

    완전 가루가 됐어요ᆞ숟가락으로 떠먹었어요ᆞㅜㅜ

  • 4. ^^
    '13.7.1 10:38 PM (121.88.xxx.210)

    전 제사상에 올릴 산적을 다 녹여냈습니다.ㅠㅠ

  • 5.
    '13.7.1 10:43 PM (112.152.xxx.118)

    파인애플.키위가 연육작용을 합니다.
    고기를 부드럽게 재울때는 적당량 써야돼요.

  • 6. 그래서
    '13.7.1 10:53 PM (175.197.xxx.75)

    고기 먹고 난 후에 후식으로 파인애플 먹잖아요. 소화 잘 되라고.

  • 7. 파인애플
    '13.7.1 11:01 PM (112.148.xxx.143)

    저는 그래서 넣을땐 1kg 분량에 손가락 검지중지를 폈을때 두번째 마디쯤 되는 크기의 조각 2개 정도를 넣어요
    곤죽 2번 만들고 깨달음요

  • 8. 이런
    '13.7.1 11:15 PM (175.118.xxx.55)

    저는고기 800g인데 파인애플 반통을 다 넣었어요ᆞ 키위도 넣으려다 깎아놓은 키위 두개를 아이가 홀랑 먹어버려서 못넣었는데, 키위까지 넣었음 돼지고기 쥬스마실번 했네요ᆞ

  • 9. 고어
    '13.7.2 3:04 AM (183.109.xxx.40)

    저도 몇년전에 키위넣다가 곤죽된적있어요

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