82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

첨으로 매실장아찌 담았는데 저 실패한걸까요?

dd 조회수 : 901
작성일 : 2013-06-28 10:54:35

지난주말에 매실 5키로 씨앗을 다 뺐고요 (약 4키로쯤 되었을까요?)

첨에 설탕을 한 2키로쯤 넣었나봐요

다음날 이미 물이 엄청 많이 흥건해지고 매실이 동동 뜨기시작

주위에서 설탕이 너무 적다고 해서 그상태에서 설탕을 더 넣었어요.

그저께보니 거품이 보글보글해서 무서워서 저어가지고 냉장고 넣어놨는데요,

실패한걸까요? ㅠㅠ 먹어보니 아삭한 느낌은 거의 없고

껍질부분만 좀 쫄깃한 느낌인데요..

 

씨앗빼느라 남편 물리치료 받았어요. 성공하고 싶으요..ㅠㅠ

 

IP : 210.105.xxx.253
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.6.28 11:08 AM (203.251.xxx.119)

    정상입니다. 냉장고 넣어도 괜찮아요.
    100일후 걸러내고 건더기는 고추장 무쳐서 먹고 액은 고대로 냉장고안에 놔두고 먹으면 됨

  • 2. 아이고
    '13.6.28 11:18 AM (1.217.xxx.252)

    남편분..^^;
    원래 그래요. 밖에다 둬도 돼요
    냉장고에 두면 한참 걸리지 않을까요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
276680 저 좀 웃긴거같아요 ㅋㅋㅋ 6 2013/07/21 2,314
276679 혹시 흰님들 원룸 거주경험이나 거주중이신분 계신가요? 6 두두 2013/07/21 1,681
276678 전기세. . 4 어쩌지. ... 2013/07/21 1,346
276677 안산락페 가시는 분 계신가요. 1 ... 2013/07/21 754
276676 언 감자는 버려야하나요? 3 ㅇㅇㅇ 2013/07/21 4,383
276675 액슬 로즈와 세바스천 바하 34 러브액슬 2013/07/21 4,658
276674 김희애 토마토주스 선전할때 . . . 3 노래 2013/07/21 2,360
276673 고딩하고 부산 가면 어떨까요? 5 휴가 2013/07/21 1,222
276672 다래끼 일주일째 왜이런가요? 11 여름 2013/07/21 4,362
276671 자신은 입 꾹 다물면서 남에 대해 꼬치 캐묻는 사람은 뭔가요?.. 1 음흉? 2013/07/21 1,547
276670 외벽공사비관리실서 줄까요? 2 뉴스 2013/07/21 934
276669 휴가갈때 시댁에 연락하고 가시나요? 19 궁금이 2013/07/21 3,691
276668 이마트수박만 맛있는건가요?? 7 .. 2013/07/21 2,356
276667 한동대를 아무떄나 쉽게 둘러볼 수 잇나요?? 4 궁금해요. 2013/07/21 1,325
276666 클리보드ㅡ대체 어디에 있는겁니까? 6 ㅡㅡ 2013/07/21 46,664
276665 제주여행 정보 많은 카페나 싸이트 어딘가요? 1 제주 2013/07/21 1,013
276664 가장 웃겼던 무한도전은? 48 dkdk 2013/07/21 4,652
276663 서울은 하나도 안더워요 7월내내 비와요! 25 안덥다아싸!.. 2013/07/21 4,782
276662 임플란트 뼈이식후 기간 5 임플란트 문.. 2013/07/21 6,269
276661 재생크림은 뭐가 특별한가요?? 1 .. 2013/07/21 1,746
276660 "박근혜표 복지공약 이행 비상 비상 비상&.. 3 호박덩쿨 2013/07/21 670
276659 식당에서 나오는단호박요리 점순이 2013/07/21 1,370
276658 보통 돌아가신분.생신 챙기시나요? 17 중간 2013/07/21 17,615
276657 어제 오늘.. 기절한듯 잠만 자신분 계실까요? 13 ... 2013/07/21 3,037
276656 방송보고 생각나서... 가족중 2013/07/21 607