베이킹할때 냉동블루베리는 어떻게 사용하시나요?
작성일 : 2013-06-26 15:13:27
1592786
스콘구울때 냉동블루베리 버무려 넣으면 반죽색도 그렇고 과육도 뭉개지던데 어떻게 손질해서 사용하시나요?
반죽가루에 살짝 묻혀 써도 색이 번져버려 영 식욕을 떨어뜨리는 푸른색 반죽이 되네요
생블루베리나 말린걸 써야하나요?
IP : 117.111.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
냉동블베리는 넣으믄 과육이 베이킹파우더랑 만나 시퍼렇게 되요.. 시멘트같이..
생블루베리는 비싸서 머핀따위에 넣기엔 아까우니
냉동블루베리를 콩포드로 만들어서 쓰시거나(설탕을 넣어 살짝 졸임)
블루베리필링으로 사세요.
아니면 건블루베리
2. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
머핀이나 스콘요
3. ㅎㅎ
'13.6.27 12:04 AM
(117.111.xxx.117)
답글 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1772860 |
부동산 수수료 1 |
부동산 |
13:48:51 |
86 |
| 1772859 |
요즘은 웨딩드레스도 당근에서 산대요 ㅎ 4 |
.. |
13:44:15 |
432 |
| 1772858 |
나솔 현커 보니 얼굴들이 닮았어요 2 |
... |
13:42:27 |
294 |
| 1772857 |
큰 병원 예약 순서요. 2 |
.. |
13:42:20 |
135 |
| 1772856 |
리팟 후 주사 꼭 맞아야하나요? 5 |
.. |
13:27:15 |
239 |
| 1772855 |
민희진 입장문 냈네요. 19 |
... |
13:25:44 |
2,031 |
| 1772854 |
차 번호 기억하세요? 7 |
.. |
13:25:14 |
515 |
| 1772853 |
넷플릭스 영화 덤머니 추천 2 |
ㅇㅇ |
13:17:13 |
476 |
| 1772852 |
3일동안 같은메뉴 수능도시락 8 |
..... |
13:16:41 |
681 |
| 1772851 |
보온 도시락 추천 부탁드려요 3 |
워킹맘 |
13:13:17 |
222 |
| 1772850 |
집에 신발장 새로 하는데 원래 이리 비싼가요? 19 |
.. |
13:12:26 |
915 |
| 1772849 |
외국인 유학생 알바천국 된 서울 도심 16 |
.. |
13:07:18 |
1,246 |
| 1772848 |
미드 한니발 시즌 1, 2, 3 볼 수 있는곳? 6 |
ㄷㄹ |
13:06:10 |
153 |
| 1772847 |
수능도시락 1 |
수능 |
13:04:41 |
384 |
| 1772846 |
HLB 주식 평이 진짜 안 좋네요 5 |
바이오 |
13:03:43 |
816 |
| 1772845 |
냉동 채소 이용해 보신 분 11 |
ㆍㆍ |
12:58:53 |
610 |
| 1772844 |
대박.... vs.......쪽박. . . . . 6 |
.. |
12:56:29 |
1,740 |
| 1772843 |
보유세내게되면 전월세로 전가된다? 19 |
ㅡㅡ |
12:39:08 |
794 |
| 1772842 |
미국주식 양도세? 9 |
.. |
12:36:42 |
667 |
| 1772841 |
딸이 새끼발가락쪽 발바닥이 아프다고 3 |
도와주세요 |
12:36:39 |
262 |
| 1772840 |
카톡 숏폼 먼저 안뜨게 좀 할 수 없나요? |
제발 |
12:35:55 |
176 |
| 1772839 |
윗 집 밤 소음 3 |
하!! |
12:35:35 |
920 |
| 1772838 |
쌍방울 주식 상장폐지..이제 어떡해야 하죠? 9 |
,,,,,,.. |
12:34:57 |
1,775 |
| 1772837 |
장윤선이 취재한 현직 검사장의 충격적 발언"현 정부 솔.. 9 |
... |
12:32:32 |
1,487 |
| 1772836 |
박성재 구속영장 출석… 움찔 왜? 6 |
구속가즈아 |
12:32:29 |
1,103 |
