위에 곰팡이 피었어요
작성일 : 2013-06-19 11:52:14
1586731
며칠 전 메실엑기스 만들었어요
설탕이 밑으로 가라 앉아서 저었어야 했는데
뭔 정신인지 보고도 걍 뒀네요
부랴부랴 곰팡이 생긴 위에 매실 건지고 설탕
열심히 저어서 녹였어요
곰팡이 걷어낸지 이틀 지났는데 아직까진 괜찮네요
혹시 나중에라도 곰팡이 생기면 어쩌죠?
작년에는 설탕도 완전히 녹여서 잘 됐었는데요
매실10kg에 유기농 설탕 10kg 재료비도 많이 들었는데
괜찮겠죠?
IP : 114.204.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'13.6.19 11:54 AM
(121.187.xxx.63)
계속 자주 저어주세요.
설탕 다 녹고나도 일주일에 한두번식 저어주세요.
거품이 나면 거품이 더 잘 나도록 저어주시구요.
그러다보면 거품이 더 이상 안날때가 있을거예요.
그럼 곰팡이 생기지 않을거예요..
자주 들여다보는 수 밖에 없어요..
2. 네
'13.6.19 12:03 PM
(114.204.xxx.164)
감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 266672 |
국제선 왕복 끊었는데 출발지에서 탑승하지 않아 티켓이 취소됐어요.. 13 |
억울 |
2013/06/19 |
6,086 |
| 266671 |
남편이 며칠째 삐뚤어져있어요 ㅠㅠ 6 |
내일 |
2013/06/19 |
1,379 |
| 266670 |
6시반 시작하는 과외 시원한 물한잔만이면 좀 그렇죠? 26 |
고등샘간식 |
2013/06/19 |
3,103 |
| 266669 |
남자 키172에 몸무게 48키로... 4 |
급급 질.... |
2013/06/19 |
2,794 |
| 266668 |
이래도 국민은 또 새누리당 찍겠죠? 5 |
적반하장. |
2013/06/19 |
679 |
| 266667 |
팝송 노래가 제목을 몰라서 올려요..아 한대목밖에 모르는뎅 2 |
팝송젬고 |
2013/06/19 |
611 |
| 266666 |
스테이크에 곁들일 음식 뭐가 좋나요? 6 |
우유 |
2013/06/19 |
1,546 |
| 266665 |
집장만...두집 중에 어떤게 나을까요?조언 좀... 5 |
내집마련 |
2013/06/19 |
982 |
| 266664 |
전라도 광주 맛집 좀... 5 |
광주 |
2013/06/19 |
1,725 |
| 266663 |
김치삼겹찜했는데요. 어울리는 쉬운반찬 추천좀요 12 |
급급 |
2013/06/19 |
1,202 |
| 266662 |
사주에 망신살이 있는 사람은 14 |
박꽃 |
2013/06/19 |
21,068 |
| 266661 |
스맛폰으로 글쓰기 수정하면 |
... |
2013/06/19 |
378 |
| 266660 |
20대 이혼녀입니다. 저한테도 질문있으실까요? 16 |
.. |
2013/06/19 |
4,677 |
| 266659 |
오후에 출출할때 챙겨먹을수 있는 간식 뭐가 있을까요? 2 |
건강간식 |
2013/06/19 |
1,192 |
| 266658 |
호박잎 찔때요~ 11 |
넝쿨째 호박.. |
2013/06/19 |
6,749 |
| 266657 |
내일 박지성 기자회견이랑 서울대 시국 선언 발표랑 날짜가 겹치네.. 19 |
에공 |
2013/06/19 |
3,288 |
| 266656 |
부동산업에 종사자는 안계신가요? 9 |
리사 |
2013/06/19 |
995 |
| 266655 |
기념품 골라야 하는데 머리 아퍼요. 실리콘컵 어떨까요. 6 |
나거티브 |
2013/06/19 |
677 |
| 266654 |
지방소도시에 정원있는 집으로 이사온 사람입니다. 질문 있으세요.. 30 |
정원좋아 |
2013/06/19 |
2,938 |
| 266653 |
식당폐업ᆢ주방가전 처리하려고 하는데요 ᆢ 5 |
식당 |
2013/06/19 |
1,103 |
| 266652 |
알고 싶어요 ( 법무사, 관세사) 2 |
알고 싶어요.. |
2013/06/19 |
2,621 |
| 266651 |
질문받는글 저만 별론가요? 49 |
225 |
2013/06/19 |
3,371 |
| 266650 |
질문받는 글 올라오는게 좋은이유.. 2 |
질문 |
2013/06/19 |
830 |
| 266649 |
외국 사는 조카를 위한 프로그램 추천 좀 ^^ 5 |
ㅇㅇㅇㅇ |
2013/06/19 |
1,315 |
| 266648 |
유에스비 3 |
유에스비 |
2013/06/19 |
489 |
