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마늘장아찌 담글 때 소금으로 담그는 방법 알려주세요

질문 조회수 : 5,586
작성일 : 2013-06-19 09:56:35

마늘 장아찌 담글 때

간장 말고 소금으로 담그는 법 알려주세요.

 

간장으로 담글 때는 식초와 물을 섞은 물에 매운 걸 약간 빼잖아요..

소금으로 담글 때도 이 과정을 거쳐야 하는지도 조언 부탁드립니다.

 

미리 감사드려요 ^^

IP : 116.36.xxx.167
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