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마늘장아찌 냄새가 다른데요...

음 조회수 : 603
작성일 : 2013-06-19 09:52:59

마늘장아찌를 두군데다 담궜는데요 냄새가 다르네요.

같은 레시피로 몇일 상간으로 담근건데요.

김치통에 담아놓은거는 시큼하고 달큼한 냄새가 나는데

항아리에 담아놓은거는 마늘냄새도 진하게 나고 시큼 달큼한 냄새가 훨씬 덜해요.

김치통에 담아놓은거를 다 항아리로 옮겨놓을까요?

약간 공간이 모자랄것 같아서 걍 두고 있거든요.

 

아참. 마늘이 두가지이구요 김치통에 있는거는 1번 마늘이구요.

항아리에 있는거는 1번이랑 2번 마늘을 섞어서 담았어요.

IP : 211.114.xxx.137
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '13.6.19 9:54 AM (121.187.xxx.63)

    부풀어 오르거나 끓어오르지 않으니 여유공간이 있음 항아리로 옮기세요~
    김치통은 아무리 닦아도 김치 냄새가 배어나와요..

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