토마토 쌀때 마니 사서 저장할수있는 방법이 있나요

[저장]

냉동시키면

어떻게 냉동시켜야 하나요

혹시 냉동시킨 토마토 활용도나 맛두 괜챦으니 여쭤보구 시퍼여,,

 

[파스타 하는 호텔같은 곳은]

껍질벗겨 냉동창고에 보관한다고 하네요.

[스카렛]

익혀먹는게 영양적인 면에서 좋다고하던데, 전 맛이 별로라서 반반 섞어 갈아 마십니다. 이렇게 할려면, 쌀때 많이 구입해서....뜨거운물에 데쳐서 껍질벗기고, 삶아서(월계수 잎 같은거 넣어도 되고), 식혀서 페트병에 넣어서 냉동실에 보관, 하나씩 꺼내서 녹인것이랑 삶아서 껍질 벗겨 냉동시켜놓은 토마토랑 갈아서 마십니다.

[스카렛]

가끔 삶은것은 토마토 관련 요리에 같이 쓰기도 합니다.

[,,,]

제가 해 본건 아니고 토마토 파시는 분이 김냉에 넣어 두면 6개월은 간다고
하는 소리 들었어요.