82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 담갔는데 싱거워요

... 조회수 : 1,861
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '13.6.15 1:49 AM (114.204.xxx.44)

    전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~

  • 2. ..
    '13.6.15 9:40 AM (112.121.xxx.214)

    감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
    아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
265311 헬스걸권미진씨처럼 드라마틱한 감량후 유지하시는분 계신가요? 5 .. 2013/06/16 2,507
265310 자꾸 엄마한테 말대꾸를 해요. 10 7세엄마 2013/06/16 1,647
265309 내방역 상추 급 나눔 16 호호맘 2013/06/16 1,956
265308 혹시 asos원피스 사이즈 아시나요? 1 asos 2013/06/16 9,980
265307 군포시 금정동에서 양재동까지.. 3 2013/06/16 724
265306 열대과일 수화물로 가져 올수 있나요?^^ 12 열대과일 2013/06/16 7,793
265305 아비노 페이스앤바디 썬크림은 듬뿍 바를수 있을까요?? .. 2013/06/16 619
265304 님들이라면 어떤 선택하시겠어요?아파트ᆞᆢ 4 현진맘 2013/06/16 1,362
265303 안양평촌에서 분당미금역까지 대중교통 3 알려주삼 2013/06/16 1,921
265302 급질합니다)인삼없이 전복닭백숙 해도 괜찮을까요? 1 싱글이 2013/06/16 767
265301 시내면세점 여권있어야합니까? 6 ... 2013/06/16 4,547
265300 헤나염색 4 정가없는 미.. 2013/06/16 1,580
265299 벼룩인지 모르겠지만 막 물어요. 5 그것도 엄마.. 2013/06/16 1,265
265298 컴퓨터에서 소리가 안 나요. 2 도와주세요 2013/06/16 659
265297 요가가 힘들다 3 zzz 2013/06/16 1,619
265296 매실 꼭지 제거 도구 뭐 좋은것 없을까요? 6 매실꼭지 2013/06/16 1,615
265295 초등학생은 아직 어린 동생 돌보기에는 어린가봐요 2 조심시켜주세.. 2013/06/16 730
265294 선크림바르고 일반로션으로 지워도 될까요? 1 .. 2013/06/16 764
265293 세계적으로 가장 유명한 한국인은 누구라고 생각하세요? 95 지구촌사회 2013/06/16 15,257
265292 7월 8월의 중국황산여행 어떠셨어요 ? 황산여행 2013/06/16 3,828
265291 집안일 하시다가 사고 안나게 조심하세요. 25 주부 2013/06/16 12,391
265290 [기사] 가해학생에 학교폭력 단속권 준다 6 - 2013/06/16 1,353
265289 이이제이 삼청교육대편 ㅠㅠ 3 .. 2013/06/16 2,368
265288 청소기 먼지봉투 교체했을뿐인데 너무 쎄지네요 1 .. 2013/06/16 1,417
265287 오래된 VHS..비디오 테입들 다 버릴까요... 1 오래도니 2013/06/16 1,238