열무김치 담갔는데 싱거워요
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
1583493
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'13.6.15 1:49 AM
(114.204.xxx.44)
전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~
2. ..
'13.6.15 9:40 AM
(112.121.xxx.214)
감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
265701 |
위로 부탁드려요 2 |
맘마마 |
2013/06/17 |
470 |
265700 |
으아 남아엄마들 제발 이러지맙시다 21 |
익명이라오 |
2013/06/17 |
4,847 |
265699 |
게으름뱅이 남편 일시키기 실험 성공~! 1 |
이럴수가 |
2013/06/17 |
1,101 |
265698 |
부부싸움을할때마다 시어마니한테 전화해서이르는남편 16 |
..... |
2013/06/17 |
2,944 |
265697 |
20대때 넘 못생겼어서 지금이 행복해요 12 |
ㅎㅎ |
2013/06/17 |
3,108 |
265696 |
친화력 없는 울남편 불쌍해요.. 30 |
인생 |
2013/06/17 |
5,652 |
265695 |
문신고민글 올렸던 글쓴이인데.. 7 |
Aransr.. |
2013/06/17 |
942 |
265694 |
사주에 대한 글중에... |
총총 |
2013/06/17 |
794 |
265693 |
여의도 사시는분들~~ 맛집좀 공유해주세요^^ 10 |
ㅇㅇ |
2013/06/17 |
1,911 |
265692 |
건파래 맛나게 무쳐먹는 방법 좀........ 2 |
구름 |
2013/06/17 |
852 |
265691 |
흰티셔츠에 흰브라속옷 비치는거요 11 |
~ |
2013/06/17 |
10,724 |
265690 |
맘모톰 유방 조직 검사 해보신분~ |
1234 |
2013/06/17 |
874 |
265689 |
때리는 부모가 볼만한 동영상 뭐가 있을까요? |
... |
2013/06/17 |
358 |
265688 |
냉동실에 보관한 3년된 콩으로 콩국수해 먹어도 될까요? 4 |
^^ |
2013/06/17 |
2,532 |
265687 |
생협이나 한살림 vs. 이마트 자연주의 유기농 매장 16 |
친환경 |
2013/06/17 |
5,636 |
265686 |
간접의문문에서요~ 영어고수님들 알려주세요 10 |
영어질문 |
2013/06/17 |
755 |
265685 |
여유있는데 영유 안보내는분들 있나요? 8 |
흠 |
2013/06/17 |
2,635 |
265684 |
7세아이 어휘력 4 |
방법 |
2013/06/17 |
1,103 |
265683 |
허벅지 굵은데요 이런기장 바지 입으면 안될까요? 4 |
반바지 |
2013/06/17 |
1,057 |
265682 |
아니아니 과자가 이래도 되는겁니까~~~ 4 |
뒷북둥둥 |
2013/06/17 |
2,075 |
265681 |
30대 중반분들 꾸미는거 즐거우세요? 6 |
// |
2013/06/17 |
2,568 |
265680 |
모로코아내,,인간극장,,남편이 암 걸렷었네요 ㅠㅠ 4 |
// |
2013/06/17 |
5,048 |
265679 |
매실엑기스 담을때 그릇 1 |
... |
2013/06/17 |
732 |
265678 |
김연아 아이스쇼 준비물 17 |
아이스쇼 |
2013/06/17 |
2,604 |
265677 |
전라도광주에마취통증의학과 추천해주세요 |
병원 |
2013/06/17 |
496 |