오이지를 담았는데
3일후에 한번더 소금물 끓여서 식혀 넣고
일주일 후에 넣는것을 모르고 총 일주일후에
넣었더니...지금보니 오이지가 파란기가 많아요
다시 실온에서 익혀도 될까요?
꼭 알려 주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지좀 알려 주세요
어떡해요 조회수 : 581
작성일 : 2013-06-12 12:43:16
IP : 114.206.xxx.53
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'13.6.12 2:04 PM (211.114.xxx.137)오이지가 완전 노랗게 안되었더라도 그냥 냉장보관하시라고 권합니다. 요즘같은 날씨에...
일주일반이면 오이가 맛이 듭니다. 쪼글쪼글은 해진거죠? 아마 잘라서 먹어보면 짭짤할겁니다.2. ㅇㅇㅇ
'13.6.12 8:10 PM (1.247.xxx.49)오이지가 누렇지가 않고 파란기가
더 많아서 82에 물어봤더니
어떤분이 오이지물을 끓여서 부으라고 하더군요
그래서 오이지물을 다시 끓여서 부었더니
다음날 누래지면서 제대로된 오이지가 됐더군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 264233 | 40년째 저를 따라하는 사람들... 57 | 신종범죄맞음.. | 2013/06/13 | 20,715 |
| 264232 | 6월 13일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/06/13 | 492 |
| 264231 | 부산출발 배편 일본여행 도움주세요. 4 | 일본여행초보.. | 2013/06/13 | 4,460 |
| 264230 | 질문있는데요~ | 어떤아짐 | 2013/06/13 | 478 |
| 264229 | 82cook 을 보면서 드라마 출연 인물과 비교해 보면. 2 | 리나인버스 | 2013/06/13 | 672 |
| 264228 | 제사 모시는 맏며느리 동서와 통화하다 맘 상했어요... 원글 펑.. 60 | 마님 | 2013/06/13 | 15,250 |
| 264227 | 학원강사가 보는 적절한 교육법 458 | 에이브릿지 | 2013/06/13 | 24,082 |
| 264226 | 살 만빼면? 2 | 화가난다 | 2013/06/13 | 1,605 |
| 264225 | 방콕 여행중인데 아이가 아파요ㅠㅠ 26 | 시와 | 2013/06/13 | 3,851 |
| 264224 | 금새 녹지않는 팥빙수 비결은 뭔가요? 6 | 여름좋아 | 2013/06/13 | 2,783 |
| 264223 | 라코스테 질이 좋은가요? 3 | . | 2013/06/13 | 2,956 |
| 264222 | 학벌지상주의가 돈지상주의와 충돌해서 생기는 괴리.. 13 | .. | 2013/06/13 | 2,302 |
| 264221 | 밑에 대시에 적극적인여자 4 | ㅓ | 2013/06/13 | 2,176 |
| 264220 | 해외 거주 네살 아이 유치원 선택 조언 부탁드려요 7 | 엄마는 고민.. | 2013/06/13 | 894 |
| 264219 | 아이들 말싸움 장난 아닙니다. 1 | 두딸 | 2013/06/13 | 855 |
| 264218 | 밑에 학부모학벌 알고지내냐는글 보고 느낀건데요 28 | ddsd | 2013/06/13 | 7,381 |
| 264217 | 스마트폰 시간낭비 많아져... 1 | 스마트폰 중.. | 2013/06/13 | 973 |
| 264216 | 여성호르몬 | ... | 2013/06/13 | 850 |
| 264215 | 내일 아니 오늘 면접봅니다. 근무조건 제시를 어느정도,.. 2 | ^^~~ | 2013/06/13 | 865 |
| 264214 | 공항에서 근무하고 싶은분!!ㅋㅋㅋ | 라탐 | 2013/06/13 | 2,076 |
| 264213 | 지금 국민은행 접속 되시나요? 1 | 국민은행 | 2013/06/13 | 557 |
| 264212 | 셜록의 베네딕트 컴버배치 좋아하시는 분들?! 요거 한번 보세요 19 | 유튜브 | 2013/06/13 | 2,466 |
| 264211 | 폐경 서글퍼요.. 30 | 폐경 | 2013/06/13 | 9,522 |
| 264210 | 언제쯤 1 | 갱년기 | 2013/06/13 | 744 |
| 264209 | 세상 참 기본 안된 사람 많네요.. 욕나옵니다. 2 | .. | 2013/06/13 | 2,427 |