자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명이장아찌 살리기
명이 조회수 : 746
작성일 : 2013-06-12 00:04:40
IP : 39.119.xxx.187
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅠㅠ
'13.6.12 10:41 AM (210.102.xxx.178)저도 따라했다가 명이장아찌 망했습니다 ㅠㅠ
짜고 달고 시고... 근데 잎이 얇아서 추가해도 맛은 변화 없을것 같아서..
시간이 지나면 나아지지 않을까 째려보고 있습니다.2. 음
'13.6.12 11:02 AM (182.222.xxx.254)일단 명이를 건져내고 간장물을 냄비에 담고 물을 추가해서 간을 보세요..그리곤 팔팔끓여서 식힌 다음에 명이랑 같이 보관하세요.
설탕이랑 식초도 조금 추가해서 찍어먹어 본 후에 끓자마자 식히세요3. 행복
'13.6.12 11:49 AM (39.119.xxx.187)ㅠㅠ님~저랑같은 상황이시군요~값비싼 명이보면 맘이아파요;;물2간장1설탕0.7식초0.7정도로 할껄그랬나봅니다~~깻잎을 그렇게 담았었는데 괜찮았거든요0^^명이 째려봐도 달라지지 않을듯하네요~
음 님의 말씀처럼 다시건져 물추가 많이해보는게 좋을듯 하네요^^4. 명이
'13.6.12 11:51 AM (39.119.xxx.187)음님 말씀대로 다시해볼께요~~감사합니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 264308 | 지인이 캐나다로 이민가요 2 | gdrago.. | 2013/06/12 | 1,304 |
| 264307 | ”국정원·경찰 대선 조직적 개입”…檢, 원세훈·김용판 불구속 기.. 1 | 세우실 | 2013/06/12 | 782 |
| 264306 | 교정하셨거나 중이신분 치간치솔 어떤걸 쓰셨나요?? 4 | .. | 2013/06/12 | 1,357 |
| 264305 | 고양이 키우시는 분들 사료 급식 궁금합니다. 6 | 궁금 | 2013/06/12 | 1,026 |
| 264304 | 도우미에게 자기 애들 아가씨 도련님이라고.. 51 | 놀랠노 | 2013/06/12 | 16,199 |
| 264303 | 지하철에서 앉아갈때 다들 어떻게 하시나요? 9 | veroni.. | 2013/06/12 | 1,590 |
| 264302 | 안방장롱옆 짜투리공간남은거요 14 | 보기싫음 | 2013/06/12 | 4,288 |
| 264301 | 월세로 살던 오피스텔이 안나가는데 월세와 보증금 어떻게 하나요?.. 9 | milk | 2013/06/12 | 1,821 |
| 264300 | 휴 20년차 아파트에 살고 있는데 심란해요 3 | 리모델링 | 2013/06/12 | 2,220 |
| 264299 | 버선코로 이쁘게성형해도 | 이쁜 | 2013/06/12 | 631 |
| 264298 | 아이키울때 전동스윙(그네)써보신분,꼭 알려주세요^^; 2 | 전동그네 | 2013/06/12 | 919 |
| 264297 | 오이지좀 알려 주세요 2 | 어떡해요 | 2013/06/12 | 615 |
| 264296 | 수영장에서 기쎈 아줌마들이 먹이감 노리고 있더라구요 31 | 수영장 | 2013/06/12 | 23,234 |
| 264295 | 몇년째 살고계신가요? 앞으로 이사계획은... 5 | 자가인경우 | 2013/06/12 | 1,630 |
| 264294 | 요리 유학 가려는 딸 8 | 경비가 | 2013/06/12 | 4,219 |
| 264293 | 중딩남자아이들.. 외식은요? 5 | 중딩맘 | 2013/06/12 | 1,352 |
| 264292 | 짜증나네요 1 | 행운 | 2013/06/12 | 639 |
| 264291 | 남자아이 이름좀 선택해 지어주세요 12 | ........ | 2013/06/12 | 846 |
| 264290 | 시판 묵은 꼭 데쳐야 되요? 4 | 파는묵 | 2013/06/12 | 1,367 |
| 264289 | 심심한 나라 싱가폴,,, 3 | Questi.. | 2013/06/12 | 2,851 |
| 264288 | 타미 피케(카라) 티셔츠 길이가 다 긴가요? 1 | 직장 | 2013/06/12 | 820 |
| 264287 | bbc 1 | 샬랄라 | 2013/06/12 | 495 |
| 264286 | 한창 크는 성장기아이 뭐해먹이시나요? 2 | 하늘꽃 | 2013/06/12 | 1,382 |
| 264285 | 한국인 의붓딸 성추행한 프랑스인아버지 집행유예 3 | 1 | 2013/06/12 | 1,924 |
| 264284 | 최고다 이순신 방영정지 가처분 12 | BuSh | 2013/06/12 | 3,256 |