마늘쫑 담고 남은 간장으로 깻잎장아찌 하려는데...
처음은 간장물 뜨거울때 부을까요?
아님 식혀서 부은게 맛날까요?
레시피에는 처음에 뜨거운? 식혀서?
잘 설명되어 있지않네요ㅠ
두~세번째 부터는 식혀서 하는건 알겠는데...
처음이 아리송합니다~~
도움주세요
미리 감사인사드립니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 깻잎장아찌
궁금해요 조회수 : 2,203
작성일 : 2013-06-11 18:19:52
IP : 175.214.xxx.118
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.11 7:44 PM (218.38.xxx.235)양파...해봤는데 처음도 끓여서 부었더니 아삭함이 오래가네요. 아마 겉 균을 죽여서 그런가봐요.
곁다리로...식초와 매실액을 넣어 부어도 많이 괜찮았어요.2. 올리
'13.6.11 11:10 PM (58.120.xxx.86)깻잎은 한김 식혀서 부어 주세요.
뜨거운 간장은 얇아서 익어버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 264156 | 임산부인데 남편과 대판 싸웠어요. 8 | 슬퍼 | 2013/06/12 | 2,912 |
| 264155 | 세계에서 제일 평화로운 나라가 아이슬란드라고 하는데. 11 | 아이슬란드 | 2013/06/12 | 8,410 |
| 264154 | buy one get one 미국 따라하기 11 | 실망 | 2013/06/12 | 2,144 |
| 264153 | 이거 보고 외국에 취업이나 할까.,.?ㅠㅠ[퍼왔음] 5 | 라탐 | 2013/06/12 | 2,043 |
| 264152 | 눕기만 하면 어지러워요 11 | 괴로움ㅠ | 2013/06/12 | 10,605 |
| 264151 | 남자친구가 나를 정말로 예쁘게 보고 있는건지 아니면 좋아해서 이.. 10 | .... | 2013/06/12 | 4,671 |
| 264150 | 자판기가 뭐길래.. | issuey.. | 2013/06/12 | 671 |
| 264149 | 명이장아찌 살리기 4 | 명이 | 2013/06/12 | 746 |
| 264148 | 구가의서 1 | 휘핑크림 | 2013/06/11 | 1,348 |
| 264147 | 근시 진행 완화 렌즈..효과 있나요 5 | 시력 | 2013/06/11 | 2,038 |
| 264146 | 국정원이랑 검찰 원래 친한사이죠? 4 | 서울남자사람.. | 2013/06/11 | 657 |
| 264145 | 아파트 관리비는.. 10 | .... | 2013/06/11 | 2,607 |
| 264144 | 개 때문에 괴로워요. 7 | 개개개 | 2013/06/11 | 1,851 |
| 264143 | 입덧너무심해요..콩잎물김치 서울에서 파는데 있을까요?? 흑흑흑 22 | 쯔술 | 2013/06/11 | 3,378 |
| 264142 | PD수첩을 보다가... 2 | 분당 아줌마.. | 2013/06/11 | 1,367 |
| 264141 | 3살 아니 어떻게 해야합니까? 8 | 새옹 | 2013/06/11 | 1,155 |
| 264140 | 서점에서 | 이런거 | 2013/06/11 | 701 |
| 264139 | 이게 웬일인지 2 | 참.... | 2013/06/11 | 910 |
| 264138 | 강아지 키우시는 분들 조언부탁드려요... 8 | hanadu.. | 2013/06/11 | 1,513 |
| 264137 | 대통령령으로 의료호텔업을 추진한다네요. 4 | 창조의료 | 2013/06/11 | 1,741 |
| 264136 | 민요ᆞ판소리 모임 이름 지어주세요 ᆞ방긋^^ 11 | 판소리 | 2013/06/11 | 746 |
| 264135 | 오늘상어에서.... 1 | sharks.. | 2013/06/11 | 1,335 |
| 264134 | 장옥정보니 장옥정이 여우과는아닌가보네요 29 | ..... | 2013/06/11 | 6,024 |
| 264133 | 상어 마지막에 김남길이 뭐라고 했어요? 5 | 상어 | 2013/06/11 | 2,464 |
| 264132 | 지금 ebs 아흔 할아버지.. 5 | 지금 ebs.. | 2013/06/11 | 2,595 |