마늘쫑 담고 남은 간장으로 깻잎장아찌 하려는데...
처음은 간장물 뜨거울때 부을까요?
아님 식혀서 부은게 맛날까요?
레시피에는 처음에 뜨거운? 식혀서?
잘 설명되어 있지않네요ㅠ
두~세번째 부터는 식혀서 하는건 알겠는데...
처음이 아리송합니다~~
도움주세요
미리 감사인사드립니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 깻잎장아찌
궁금해요 조회수 : 2,163
작성일 : 2013-06-11 18:19:52
IP : 175.214.xxx.118
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.11 7:44 PM (218.38.xxx.235)양파...해봤는데 처음도 끓여서 부었더니 아삭함이 오래가네요. 아마 겉 균을 죽여서 그런가봐요.
곁다리로...식초와 매실액을 넣어 부어도 많이 괜찮았어요.2. 올리
'13.6.11 11:10 PM (58.120.xxx.86)깻잎은 한김 식혀서 부어 주세요.
뜨거운 간장은 얇아서 익어버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 264071 | 오정해씨 ... | ... | 2013/06/12 | 2,361 |
| 264070 | 앞으로5년뒤 혹은 10년쯤뒤 아파트시세 14 | 야에 | 2013/06/12 | 4,536 |
| 264069 | 급해요ㅜㅠ 컨버스에 기본 컨버스화 네이비 색상이 두가지인가요?.. 2 | o | 2013/06/12 | 699 |
| 264068 | 똑같은 약이라도 강남약국은 더 비싼가요..? 10 | 아지아지 | 2013/06/12 | 4,909 |
| 264067 | 이런 경우 대출조건이 좋은건가요?? 3 | 궁금 | 2013/06/12 | 959 |
| 264066 | 가끔보는 사이는 좋았다가 가까워져서 멀어지게 된경우 3 | 우 | 2013/06/12 | 1,341 |
| 264065 | 전업주부라고 육아,집안일 소홀히 하는 남자들은 5 | ㅇㅇ | 2013/06/12 | 1,793 |
| 264064 | 수명산파크 어떤가요? 4 | univer.. | 2013/06/12 | 2,165 |
| 264063 | 염색약 두가지색 섞어써도 되나요? 2 | 찰랑찰랑 | 2013/06/12 | 10,776 |
| 264062 | 독일서 주방칼 얼마 정도에 살 수 있나요? 5 | 독일 | 2013/06/12 | 1,749 |
| 264061 | 민사소송 판결할 때 2 | 궁금 | 2013/06/12 | 1,230 |
| 264060 | 분당제일여성병원에서 자궁근종 수술받으신 분 계세요? 5 | 자궁근종 | 2013/06/12 | 4,211 |
| 264059 | 대한민국이 미친거같아요 57 | 암울하네 | 2013/06/12 | 15,930 |
| 264058 | 동전으로 계산하다 업무방해죄에 걸린 미국남자. 1 | 손전등 | 2013/06/12 | 1,469 |
| 264057 | 사직서얘기가 나와서 말인데요~ 7 | 드라마상에서.. | 2013/06/12 | 1,892 |
| 264056 | 홍대앞에서 좀 놀아보셨어요? 10 | 음 | 2013/06/12 | 2,222 |
| 264055 | 집보러 와서 진상 떨고간 사람들...ㅠㅠ 44 | 화남 | 2013/06/12 | 20,217 |
| 264054 | 최고의 진상 아줌마들,,, 28 | 코코넛향기 | 2013/06/12 | 15,086 |
| 264053 | 길냥이 밥, 쏟지나 말지. 21 | 고운 눈길 | 2013/06/12 | 1,510 |
| 264052 | 아이숙제인데 4학년 도덕 p37~39내용아시는 분 계실까요? | 숙제 | 2013/06/12 | 610 |
| 264051 | 아 ! 시어머니... 31 | . . | 2013/06/12 | 4,888 |
| 264050 | 최민희 "종편 4사, 특혜담합 위한 TF팀 운영&quo.. | 샬랄라 | 2013/06/12 | 436 |
| 264049 | 가죽에 각인시킨 글자는 2 | 없앨수 있나.. | 2013/06/12 | 819 |
| 264048 | 대인기피증일까요? 2 | uni120.. | 2013/06/12 | 1,203 |
| 264047 | 70대 초반 어르신께 하는 선물 어떤 게 좋을까요? | 선물 | 2013/06/12 | 676 |