마늘쫑 담고 남은 간장으로 깻잎장아찌 하려는데...
처음은 간장물 뜨거울때 부을까요?
아님 식혀서 부은게 맛날까요?
레시피에는 처음에 뜨거운? 식혀서?
잘 설명되어 있지않네요ㅠ
두~세번째 부터는 식혀서 하는건 알겠는데...
처음이 아리송합니다~~
도움주세요
미리 감사인사드립니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장 깻잎장아찌
궁금해요 조회수 : 2,163
작성일 : 2013-06-11 18:19:52
IP : 175.214.xxx.118
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.6.11 7:44 PM (218.38.xxx.235)양파...해봤는데 처음도 끓여서 부었더니 아삭함이 오래가네요. 아마 겉 균을 죽여서 그런가봐요.
곁다리로...식초와 매실액을 넣어 부어도 많이 괜찮았어요.2. 올리
'13.6.11 11:10 PM (58.120.xxx.86)깻잎은 한김 식혀서 부어 주세요.
뜨거운 간장은 얇아서 익어버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 263881 | ten 보다가 문득 궁금해서요 3 | ..... | 2013/06/12 | 585 |
| 263880 | 쌍꺼풀 재수술해야 합니다 3 | 아시는분 제.. | 2013/06/12 | 2,971 |
| 263879 | 페이스북 초보인데요 2 | ... | 2013/06/12 | 633 |
| 263878 | 축구 월드컵진출 결정났나요? 4 | heaven.. | 2013/06/12 | 904 |
| 263877 | 아기한테 엄마는 세상에서 **이가 제일 좋아~ 했더니 3 | 아맘아파 | 2013/06/12 | 1,723 |
| 263876 | 청소노하우 알려주세요- 무슨 걸레써야할까요? 4 | .. | 2013/06/12 | 1,324 |
| 263875 | 결혼 부조금 최대 얼마까지 가능한가요? 5 | 법적허용 | 2013/06/12 | 1,516 |
| 263874 | 형제간에 성적이 극과 극인 엄마분 어찌 극복하시나요? 5 | 푸르른물결 | 2013/06/12 | 1,571 |
| 263873 | 따끔하게 한마디 해주세요 살빼고싶은여자.. 8 | 나뚱 | 2013/06/12 | 1,244 |
| 263872 | 작년 김장김치 양념이 있는데요~~ 3 | 궁금 | 2013/06/12 | 1,058 |
| 263871 | 혹시 ICL 하신 분 계신가요? 1 | 뺑뺑이안경 | 2013/06/12 | 783 |
| 263870 | 요리를 잘 할줄 모르는데요 주부되면 다 하게 되나요? 23 | ㅇㅇ | 2013/06/12 | 1,683 |
| 263869 | 피부암이 걱정되네요. 대전에 잘하는 피부과 추천해주세요.. | 심란.. | 2013/06/12 | 1,274 |
| 263868 | 집에서 꼼짝않는 남편.. 어떻게 길들여야할까요? 7 | 비밀 | 2013/06/12 | 1,196 |
| 263867 | 요즘 생긴 두 가지 좋은 일 ^^ | 뽀나쓰 | 2013/06/12 | 750 |
| 263866 | 여성학자 박혜란님 어떠세요? 5 | 새책 | 2013/06/12 | 3,273 |
| 263865 | 동태찌개끓일때 동태를 첨부터넣나요? 7 | 동태찌개 | 2013/06/12 | 1,304 |
| 263864 | 박원순시장과 강동구 주민과의 청책토론회 | garitz.. | 2013/06/12 | 447 |
| 263863 | 반품하려는데 택배가 문제네요 3 | 각설하고 | 2013/06/12 | 790 |
| 263862 | 미역국에 소고기 말고 뭐가 맛있을까요? 30 | 먹고싶어서 | 2013/06/12 | 2,888 |
| 263861 | 파자치즈 대용량 주문할때... 1 | 피자치즈 | 2013/06/12 | 578 |
| 263860 | 10년된 lcd tv 수명이 다 한걸까요?? 4 | .. | 2013/06/12 | 8,257 |
| 263859 | 어학연수요 14 | 어학연수 | 2013/06/12 | 1,210 |
| 263858 | 모임 이름 이야기해보아요~ 3 | 보나마나 | 2013/06/12 | 7,646 |
| 263857 | 인버터 에어컨 진공작업 안 해도 괜찮은 건가요? 7 | WLqWlq.. | 2013/06/12 | 10,176 |