문어숙회 등산가서 먹으려는 어떻게 해야 안 상할까요?

[문의]

전날 냉동된 것을 받아서 먹기좋게 썰어서

다음날 등산에 가져가서 산행 2~3시간후에 먹으려고 합니다

높은 상사분들 모시고 가는 자리라서 고민이 되네요

전날 썰은것을 다시 냉동했다 그 다음날 가지고 가면

자연해동이 될까요?

전날 냉장실에 넣었다 가져가면 흐물흐물해질까봐 걱정이구요

포장을 어떤 용기에 어떻게 해야 할지 모르겠네요

[보온밥통]

보온되는 도시락에 넣어 가세요.

[전]

여름 등산에는 반찬은 아이스팩에 넣어가요
밥은 따뜻하게 먹으려고 보온 도시락 쓰구요
제과점에서 여름에 냉장제품 사면 작은 얼음팩 넣어줘요
그걸 모아놨다가 마트에서 아이스크림 살때 넣어오는 은박봉지에
음식과 얼음팩 몇개를 넣고 봉해서 가져가는데
점심때 꺼내보면 냉장 잘~~되어 있어요
일반 얼음팩도 괜찮겠죠~

[아이스팩]

윗님처럼 아이스팩 꽁꽁 얼리셔서 문어 도시락(??)위아래...단디 단속 하시고
여름에 맥주나 먹거리 휴대할 때 쓰는 가방(? 왜 안에 은박지로 된)에 넣어가시면 될 것 같은데요?
문어 좋아하는데 무지 맛있겠어요!!!