82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

오이지를 담궜는데요

즐거운맘 조회수 : 1,915
작성일 : 2013-06-08 17:27:14
황토누름독 사서 오늘 담궜어요
뜨거운 물 바로 붓기 걸려서 스텐다라에 몇시간 담궜다 통에 담았는데요
물 9리터정도에 소금 900ml눈금에 맞춰 10대1로 했는데요
물간을 보니 짜지 않네요
그냥 간간한 정도라 걱정이 되네요
그래서 누름판으로 누르고 소금 조금 뿌려놨는데 괜찮을까요
보관은 그냥 주방 한 켠에 해도 되지요
베란다는 햇빛이 많이 들어와서요
이렇게 많이 담그는게 첨이라 고수님들 도와주세요
IP : 116.41.xxx.183
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사흘 후
    '13.6.8 5:30 PM (110.10.xxx.194)

    물만 따라내 팔팔 끓여 부으세요

  • 2. 마그돌라
    '13.6.8 5:37 PM (1.235.xxx.38)

    싱거우먼 문제되지만 짠거는 문제되지 않아요 물에 담거놨다가 요리하면되니까

  • 3. nn
    '13.6.8 5:46 PM (121.200.xxx.15)

    지금 간을 봤을 때 짜야 문제가 없어요
    물이 간간한 정도면 오이가 아작거리지안고 물러요
    소금물 따라서 소금 더 넣고 아주 짜다하게 해야합니다
    오이에서 물이 많이 나와서 싱거워져요

  • 4. ...
    '13.6.8 5:54 PM (59.86.xxx.58)

    10:1이면 아주 적당하니 잘하신거예요
    걱정하지마시고 일주일있다가 다시한번 끓여서 식힌후 부으세요

    그런데 황토 누름독 제일큰통에 오이 한접 들어가나요?
    선전할때 매실 10키로 들어간다고해서 샀는데
    막상 매실10키로 설탕10담가보니 안들어가서 두통에다가 담궜거든요

  • 5. ...
    '13.6.8 6:58 PM (59.15.xxx.61)

    저도 어제 오이 80개
    물 10리터에 소금 1킬로 끓여 부었어요.
    10:1이면 짭짤합니다.
    저는 너무 짠가 싶어서
    다시 끓여 부을때는 좀 싱겁게 할까 궁리 중인데...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1773030 [단독] "김건희, 통일교몫 비례 약속…2달만에 240.. 이래도 08:13:00 92
1773029 복 중에 어떤 복이 최고라고 생각하세요? 3 08:11:59 91
1773028 주식. 오늘은 안들여다보시는거 추천합니다. 2 ... 08:07:52 368
1773027 박성재가 엄청 중요한 키맨인가보다. 6 ㄱㄴㄷ 07:56:58 539
1773026 영장기각은 죄가 없다는 말인가요? 9 왜?기각인지.. 07:53:58 455
1773025 두꺼운 94마스크 필요한 곳 있을까요? 마스크 07:47:35 196
1773024 유류분제도 없어지는거 맞는건가요 2 .. 07:43:38 650
1773023 검찰개혁 빨리 하자 시간만 간다 8 강하게나가자.. 07:36:34 260
1773022 엘지 우승기념 TV올레드 65행사 4 푸른바다 07:21:50 969
1773021 정성호, 댓글 수사 땐 "법무장관 의견 표명도 상당한 .. 12 ... 07:15:19 790
1773020 캐나다 대학교 졸업하는 것 질문드려요 2 캐나다 대학.. 07:14:34 535
1773019 세탁기 미니워시 포함 제품 쓰시는 82님 계실까요 11 ... 07:06:06 463
1773018 부산 여행 옷차림 어찌할까요? 6 ........ 06:46:25 642
1773017 크리스마스 트리 에 대해 잘 아시는 분~ 1 uf 06:27:32 430
1773016 조계종 큰절 주지 선거가 여의도 정치판과 똑같네요 1 아사리판 06:11:22 649
1773015 세탁기 같은 스펙인데 100만원이나 차이가 나요 10 ... 06:06:42 1,218
1773014 대장동' 남욱들 강남 부동산, 100억 올라 추징금은 '0원 21 ..... 06:03:22 1,340
1773013 나스닥 말아 올리고 있음 - 추매의 기회 9 나스닥 05:51:47 3,719
1773012 '1000만원 학비' 사립초인데 기초수급자 자녀가 41명 3 ㅇㅇ 05:33:08 2,896
1773011 (스포)디즈니플러스의 조각도시는 4 Dd 04:41:55 1,338
1773010 요즘 필라테스 수강료는 한 달 짜리는 없나요? 2 필라테스 03:57:58 1,277
1773009 미국주식 크게 하락 중 11 ........ 03:29:06 6,237
1773008 대체 지금 안 자고 뭐하나요? 14 ㅇㅇ 02:46:14 2,829
1773007 챗gpt가 정말 요물이네요 8 .. 02:27:37 4,055
1773006 정신건강 안 좋은 남자들만 꼬이네요 6 안녕하세요 01:47:48 1,975