82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘쫑 장아찌 도와주세요

도움절실 조회수 : 754
작성일 : 2013-06-07 17:06:31
마늘쫑 한박스가 생겼는데요
볶아 먹어도 한계가 있을거 같아
장아찌 담글려는데 키친토크 봐도
잘모르겠어요
간장,식초,설탕,물 2-1-1-2
비율로 섞어 끓여 바로 붓고
이삼일에 한번씩 세번 그물을 다시
끓여 붓기 반복하면 되나요
양도 많고
야채 잘안먹는 애들인데
실패하면 남편한테 혼나요
퇴근하기 전에 완성해야는데ㅠㅠ
아님 애들 잘먹는 다른 레시피 있으면

알려주세요
IP : 175.119.xxx.154
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '13.6.7 6:13 PM (175.119.xxx.154)

    저녁하시느라 바쁘신가봐요ㅠㅠ
    아무도 안 가르쳐주시네요
    어쩌나...
    양도 많고 한가지 만들었다 실패하면
    낭패니까 여러가지로 해볼까 하는데
    욕심만...

  • 2. 조은맘
    '13.6.7 7:06 PM (112.186.xxx.82)

    저흰 위에처럼 해서 만들었어요..
    세번에 걸쳐서 끓여 부었어요..
    저희집 아이 중학생인데 맛있게 잘 먹어요..

  • 3. 원글
    '13.6.7 7:22 PM (175.119.xxx.154)

    댓글 감사합니다~^^
    뜨거운거 걍 붓는군요
    너무 많아 다른 방법으로도
    만드려는데
    아시는 분 없으세요

  • 4. 근데
    '13.6.7 7:52 PM (180.66.xxx.198)

    전 전에 끓여서 그냥 부었더니 쪼그라들어 못 먹고 버린 적이 있는데 다들 끓는거 그냥 부으라고 하시네요?

  • 5. 그냥
    '13.6.7 10:14 PM (110.15.xxx.54)

    끓이지 않고요.
    설탕:식초:간장=1:1:1 로 잘 섞어서 부어놓아도 맛있게 됩니다^^
    대신 마늘쫑들이 뜨지 않게 무거운 것으로 눌러놓거나 자르지 않은 마늘쫑 긴것 몇가닥을 항아리나 담는 그릇 가장자리로 빙 둘러 놓으시면 마늘쫑들이 뜨지 않아요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
266953 이런 배우자 완전 아니죠 4 허우적 2013/06/26 827
266952 대구 서문시장 갈려고하는데요 5 커피사랑 2013/06/26 1,346
266951 핍업걸(?)이 입은 이런 옷은 어디서 살수 있나요? 2 .... 2013/06/26 594
266950 경종은 왜 종이라는 호칭이 붙었나요? 12 궁금 2013/06/26 2,906
266949 사마귀 쑥뜸좋아요~~ 5 ... 2013/06/26 4,191
266948 어학자격증 원본대조필 날인은 어디서 하는거예요? 궁금.. 2013/06/26 4,172
266947 직장동료 가족이 돌아가셨는데, 위로의 문구 좀 알려주세요. 직장인 2013/06/26 943
266946 (꼭 보세요) 후쿠시마 이후 우리 밥상은 안전한가 1 무서워 2013/06/26 1,359
266945 일평생 남 비위 맞추려고 살살거린적 없었는데.. 6 내가이럴줄은.. 2013/06/26 1,557
266944 오이지 만들기, 진짜 간단한 레시피 296 오이오이 2013/06/26 48,618
266943 유듀브에 영어 동영상 한국어로 볼수 있는 방법 없나요? 4 ,, 2013/06/26 886
266942 공기청정기 에어비타 쓰시는분 공기 2013/06/26 718
266941 우린 , 지금. 어디로 가고 있는건지요. 2 국정원 2013/06/26 429
266940 전세재계약할때 만기날보다 늦게 계약날짜를 정해도 되나요? 궁금 2013/06/26 314
266939 6월 26일 [이재용의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2013/06/26 464
266938 학원 안다니는 중1을 위한 기말고사 공부법 부탁 2 중1 2013/06/26 1,032
266937 직장인의 시험관 시술 3 가가멜 2013/06/26 3,022
266936 오디 엑기스 만드시나요? 3 오디 2013/06/26 793
266935 sd카드손상? 애들사진이안보여요ㅜ.ㅜ 복구업체 믿.. 2013/06/26 1,544
266934 국정원, 盧 서거때도 "놈현이가" 비난댓글 공.. 9 샬랄라 2013/06/26 935
266933 푸쉬업과 스쿼트만으로도 체력이 좋아지네요 5 레온 2013/06/26 2,612
266932 지난방송을 보고 싶은데요 엄마천사 2013/06/26 365
266931 일베가 윤알몸 옹호하는거 일베가 쓴글에 대해서 조작조작 2013/06/26 565
266930 롯데 타워 사고 났네요 4 조아조아 2013/06/26 1,764
266929 매실 담을때요 3 급질 2013/06/26 721