레시피 보는데 요리당이 적혀있어서요.
집에 물엿대신 우리쌀엿이라고 오뚜기에서 나온거 쓰고 있어요.
요리당 4~5T 적혀있는데 설탕으로 대신넣으려면 얼마나 넣어야되는지요?
우리쌀엿을 대신 넣어도 되나요? 그럼 양은요?
레시피 보는데 요리당이 적혀있어서요.
집에 물엿대신 우리쌀엿이라고 오뚜기에서 나온거 쓰고 있어요.
요리당 4~5T 적혀있는데 설탕으로 대신넣으려면 얼마나 넣어야되는지요?
우리쌀엿을 대신 넣어도 되나요? 그럼 양은요?
당도가 틀려서 가감을 적당히 하셔야 할껍니다.
요리책이나 레시피는 협찬이 있어서 요리당, 미림 이런 표현을 다 쓰는데
바꾸면 설탕, 물엿 다 되구요. 요리에 따라 액상을 써야 할지 말지 본인이 결정...
미림도...술도 대치 하거나 본인이 상황 봐서 해야 해요.
쌀엿이 은근히 단맛이 진득한 느낌이면 있고 요리당은 좀 가볍고 그래요. 적당히 가감 하셔요.
올리고당 쓰시면 비슷 하실거에요.
올리고당이라고 하기전에 요리당이라는 이름으로 판매 했었던거 같은데요.
그리고 레시피에 써있는 양보다 조금 넣으신후에 입에 맞게 조절 해보세요.
고맙습니다. 우선 해보고 가감해야겠네요
요리당은 백설요리당을 말하는 건데, 물엿 종류예요.
이 백설요리당은 특히나 아주 달아요. 너무 달아서
제 입에는 안맞는데, 음식을 달게 먹는 사람들은 요리당을 선호하더라구요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
263280 | 요즘 자식들이 부모보다 훨씬 더 똑똑한데....... 1 | 대학이 뭐길.. | 2013/06/17 | 1,110 |
263279 | 김현주,김민희는 연기머리라는게 있어서일까요??! 17 | .. | 2013/06/17 | 5,022 |
263278 | 오늘 서울 날씨 어때요?? | .... | 2013/06/17 | 280 |
263277 | 부끄러운 한국.. 동남아 아동성매매 주요 고객 4 | 참맛 | 2013/06/17 | 1,061 |
263276 | 마늘 언제가 제일 싼가요? 1 | 커피나무 | 2013/06/17 | 724 |
263275 | 회사 그만두면 분명 금방 후회하겠죠? 21 | 블러디메리 | 2013/06/17 | 4,340 |
263274 | 니콜 키드만 참 예쁘네요 5 | 조각상 | 2013/06/17 | 1,248 |
263273 | 장마철,중고생 신발 뭐 신기세요?? 6 | 성실 | 2013/06/17 | 1,290 |
263272 | 다이어트 할때 단백질 or굶기 ? 9 | 살살살 | 2013/06/17 | 2,158 |
263271 | 문신하면 이상해보이려나요? 15 | Aransr.. | 2013/06/17 | 1,493 |
263270 | 살림고수님들~ 구멍 뿅뿅 뚤린 가볍고 말랑한 빨래 바구니아세요?.. 6 | 빨래바구니 | 2013/06/17 | 1,236 |
263269 | 매실이 이상해요.. 1 | 매실 전문가.. | 2013/06/17 | 590 |
263268 | 저녁운동 전에 저녁 드세요? 3 | 아그네스 | 2013/06/17 | 747 |
263267 | 1회용대일밴드 꼭 붙여야 하나요? | 밴드 | 2013/06/17 | 346 |
263266 | 투개월 김예림 신곡 진짜 좋네요 ㄷㄷㄷ 2 | 미둥리 | 2013/06/17 | 924 |
263265 | 매실이 왔는데...향은 없고 풋네만~ 7 | 우~이~c | 2013/06/17 | 1,043 |
263264 | 아침에 정릉시장 주변에서 | garitz.. | 2013/06/17 | 756 |
263263 | 49제 좀 알려주세요. 7 | 49제 | 2013/06/17 | 2,846 |
263262 | 차량 구입할 예정인데요~ 급발진때문에 겁이 나요 --; 5 | 와이낫 | 2013/06/17 | 1,717 |
263261 | 오늘 경기도 비온다고 하지 않았나요? 7 | 장마? | 2013/06/17 | 1,055 |
263260 | 엘지 팬들 손 좀 들어주세요 (야구) 8 | 진격의봉타나.. | 2013/06/17 | 447 |
263259 | 어느곳에 집을 얻어야 할지...어디 사시나요? 4 | 여름 | 2013/06/17 | 739 |
263258 | 해외제품, 면세점보다 왜 g*홈쇼핑이 쌀까요? 3 | 가격비교 | 2013/06/17 | 1,506 |
263257 | 법륜스님 짱. 15 | 봇티첼리핑크.. | 2013/06/17 | 2,743 |
263256 | 햇볕알러지 두드러기요 3 | // | 2013/06/17 | 1,820 |