이 게장을 먹어야할지 말아야할지..
작성일 : 2013-06-02 16:48:48
1574036
담근지 4일째 된 간장게장이고요.
오늘 처음 먹어봤는데 너무 싱겁더라고요. 제 생각엔 아마 간장 다시 부어내서 끓일때
제가 실수로 너무 졸여서 물을 추가했는데 그때 물을 너무 넣은거 같아요.
그리고 내장이 질질 흐른다고 해야할까요?
딱 붙어있지가 않네요.
그럼에도 불구하고 제가 고민하고있는 이유는..
1.내장이 문제지 살은 탱탱하고 단게 너무 맛있어요.
2.비린내가 전혀 안납니다~
한마디로 신선함과 안신선함이 공존하는 묘한 게장입니다.
게장 고수님들 이걸 먹어도 될련지요?
IP : 222.237.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'13.6.2 4:52 PM
(211.49.xxx.199)
냄새 안나면 먹어도 된다싶어요
간장이나 양념게장모두 빨리먹지않으면 비린내 점점 심하게 나요
그럼 못먹게 되요
아니면 먹을거만 내려놓고 냉동에 넣으시던지요
2. 음
'13.6.2 8:00 PM
(125.133.xxx.209)
드셔도 될 것 같아요..
저같으면 게간장물은 따라내서 한번 팔팔 끓여서 김냉에 보관하고
게는 먹기 좋게 잘라서 한번에 꺼내 먹을 분량만큼 소분해서 냉동하겠어요.
먹을 때는 게에 게간장을 적량 부어서 놔두면 금방 녹아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
264496 |
여왕의교실 5 |
흐미 |
2013/06/19 |
1,746 |
264495 |
제 이상형.. 장기하, 용재 오닐.. 8 |
.. |
2013/06/19 |
1,900 |
264494 |
더운 여름 초간단 간식 레서피 공유해요 5 |
간식 |
2013/06/19 |
1,948 |
264493 |
애둘낳고 32인치에서 26인치로 살뺀 여자입니다.질문받아요 17 |
??? |
2013/06/19 |
3,805 |
264492 |
학교폭력 예방 제안하는 글. 1 |
어렵다 |
2013/06/19 |
499 |
264491 |
가스렌지 그릴 있는게 편한가요? 아님 그냥 깔끔하게 없는게? 10 |
렌지 |
2013/06/19 |
4,716 |
264490 |
손예진 농협광고(노래부르는거...)때매 미칠것같아요!!!!!!!.. 17 |
.... |
2013/06/19 |
4,107 |
264489 |
강남구청역 근처 사는 초등생들은 학원 어디로 다니나요? 3 |
장마철 |
2013/06/19 |
825 |
264488 |
저희 고양이가 곁을 안줘요ㅠ 8 |
냥이 |
2013/06/19 |
1,499 |
264487 |
주식이야기- 셋(턴어라운드 주식) 57 |
... |
2013/06/19 |
3,973 |
264486 |
저 촌에서 왔습니다 패션 조언 받습니다 6 |
그래요^^ |
2013/06/19 |
1,100 |
264485 |
서초구 사는 30대남자입니다.질문있으실까여? 26 |
DeUx |
2013/06/19 |
2,745 |
264484 |
닭가슴살로 간단하고 맛있게 ,,,주로 뭘 하시나요 10 |
.. |
2013/06/19 |
1,626 |
264483 |
고정닉 3년차 입니다. 질문 받아요. 19 |
나거티브 |
2013/06/19 |
1,069 |
264482 |
혹시 핏플랍 사실분 10 |
핏플랍 사려.. |
2013/06/19 |
2,048 |
264481 |
전 변정수가 왜 이렇게 멋있죠 6 |
여왕의 교실.. |
2013/06/19 |
2,481 |
264480 |
레인부츠 샀어요! 5 |
레인부츠 |
2013/06/19 |
2,040 |
264479 |
핫핑크 샌들에 페디큐어 무슨컬러가 이쁜가요?? 4 |
페디 |
2013/06/19 |
962 |
264478 |
요즘 새벽등산 몇시에 하나요? 2 |
ㅡㅡ |
2013/06/19 |
692 |
264477 |
유학원 믿을만한 곳 아시는 분 추천 좀 부탁드립니다. 2 |
도움절실 |
2013/06/19 |
655 |
264476 |
타로 배우시는 분들은 안계신가요? 타로 배우고 싶어요 4 |
... |
2013/06/19 |
1,638 |
264475 |
옛사랑 보고 놀랬다는 글 보고 저도 놀라게 되네요 2 |
... |
2013/06/19 |
1,573 |
264474 |
젤틱해보신분 계세요?냉동지방파괴술? |
... |
2013/06/19 |
4,182 |
264473 |
5만원 안쪽의 아이 실비보험 추천해주세요 6 |
엄마 |
2013/06/19 |
669 |
264472 |
여름휴가 준비 잘하고 계신가요? 2 |
구찌 |
2013/06/19 |
529 |