이상해서 여쭤봐요.. 이런거 보신분~~~?
냉동시켜놨다가 라면에 넣어 끓였거든요. 근데 떡이 갈색으로 변했어요.
다 그런 것도 아니고 1/3정도는 또 멀쩡하게 익은 떡이고,
2/3 정도는 색이 갈색으로 변했어요.
먹어보니 별로 이상하지 않았구요....
그리고 냉동실에서는 그냥 흰떡 얼린 색이었거든요..
이게 뭔 일일까요?
먹어도 되는걸까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡국떡이 끓이니 갈색으로 변해요
먹어도 조회수 : 10,782
작성일 : 2013-05-31 23:15:27
IP : 112.154.xxx.154
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마도
'13.5.31 11:20 PM (121.55.xxx.165)상한듯요ᆞ
쌀이상하면 밥을했을때 갈색으로 되는경우가 있드라구요2. .........
'13.5.31 11:26 PM (121.164.xxx.100)상한쌀..쌀을 물에담궈 실온에 오래 방치하면 상하는데 ..쌀가루나 떡상태일땐 흰색이였다해도
끓어 익으면 군데군데 붉은색이 돌지요..한마디로 쉰쌀을 떡뽑아 판거네요....3. 원글이
'13.5.31 11:42 PM (112.154.xxx.154)앵?
정말 그런거에요???????....
에고.. 평소에 떡 잘하는 집이라 일부러 거기 가서 사먹은건데....
얼른 버려야겠어요..... 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N