82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리재료 여쭤요-양겨자,서양겨자,연겨자,매실청

질문 조회수 : 969
작성일 : 2013-05-27 20:19:25

샐러드소스를 검색하니

많이 나오는 재료들인데

뭐가 어떻게 다른 건지요?

같은 건데 쓰는 사람에 따라 이름만 다른??

매실청은 매실액기스를 말하는 걸까요?

 

 

 

IP : 125.180.xxx.227
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.5.27 8:22 PM (203.152.xxx.172)

    양겨자= 서양겨자를 줄여서 쓰는말이죠 머스터드 같은거요..
    연겨자는 겨자를 약간 순하게 만든게 연겨자.. 이건 양겨자랑 다르죠..
    매실청은 매실 액기스인데.. 그냥 순수한 매실즙이 아닌...
    매실을 설탕에 절여서 나온 매실설탕물쯤 되겠네요..약간 특유의 매실향이 나고 새콤하면서 달아요..

  • 2. 답변
    '13.5.27 10:23 PM (125.180.xxx.227)

    감사합니다
    속이 시원하네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
258717 스물다섯 딸아이가 만나는 남자 99 결혼반대 2013/05/28 21,876
258716 남편과의 냉전 5 억울한여자 2013/05/28 2,896
258715 어쩌죠?아이가 학교 수행평가라며 4시간 동안 한 문서가 .. 4 도와주세요 2013/05/28 2,058
258714 승승장구폐지진짜이해안가요 10 ..... 2013/05/28 2,793
258713 무엇이든 못먹는게 없는 남편 13 음식처분 2013/05/28 2,703
258712 공동주택에서 개3마리 키우는건 심하지 않나요? 5 뙇 2013/05/28 1,791
258711 전월세 복비 1 복비 2013/05/28 1,480
258710 이 시간에 열쇠집 불러서 문따고 들어왔습니다ㅋㅋㅋㅋ 3 .... 2013/05/28 2,380
258709 ocn 에서 셜록2ㅡ1 해요 1 호호호 2013/05/28 995
258708 현수막 제작 하는곳 소개 부탁드려요.. 6 도와주세요... 2013/05/28 786
258707 동갑들하고 잘 지내시나요? 5 궁금해요 2013/05/28 1,352
258706 그동안 내가 보아온 엄마들.. 12 불면증 2013/05/28 5,185
258705 옥정이가 웃으니 저도 따라 웃게 되네요^^;;; 3 하... 2013/05/28 1,518
258704 88 사이즈 이벤트 5 공자천주 2013/05/28 1,502
258703 자녀 셋. 키우시는 분들 생생한 조언 듣고싶어요. 26 밤새고고민 2013/05/27 4,085
258702 안녕하세요 보세요? 헐 2013/05/27 870
258701 이수역에 있는 골드맘이라는 피부관리샵 아시는 분 계실까요? 혹시 2013/05/27 1,699
258700 숨쉴곳이 없어요 3 답답 2013/05/27 1,203
258699 얼굴에 지방이식.. 4 ㅡ 2013/05/27 1,912
258698 감자 푸른 부분을 먹었어요! 4 독 2013/05/27 1,573
258697 이번 극장판짱구 보신분 안계세요? 1 짱구 2013/05/27 613
258696 시댁과 친정부모님 학력차이?? 75 아구구 2013/05/27 14,208
258695 장아찌 담글때 썼던 간장으로 다시 똑같은 장아찌 담그면 3 안될까요? 2013/05/27 1,763
258694 지금 날씨 어때요? 1 보나마나 2013/05/27 578
258693 강아지 보험? 2 분당지엔느 2013/05/27 779
< 60241 60242 60243 60244 60245 60246 60247 60248 60249 60250 >> 이전 자유게시판
게시판 검색