어중간한 와이프님 꺼에요
모두들 맛있게 만들어드세요
재료
여린 마늘쫑 3단,
◇ 절임장 비율 : 진간장 2컵 : 물2컵 : 식초1컵 : 설탕 1컵
만드는법
1. 가늘고 여린 마늘쫑을 구하세요.
2. 위,아래를 칼로 정리해 준 다음 깨끗이 씻어서 건져줘요.
3. 절임장을 바글바글 끓여줍니다.
4. 한김 나가면 마늘쫑 위에 바로 부어 줘요.
5. 무거운 걸로 눌러주는게 좋아요. 깊이감 있는 종지나 그릇을 얹어 뚜껑을 닫으면 자연히 눌러져요.
6. 2, 3일에 한번씩 절임장 끓여 다시 붓기를 3, 4회 해서 냉장고에 넣으시면 되요.
Tip
※ 고추장, 물엿,참기름 넣고 무치거나, 다져서 주먹밥 속으로, 고기 먹을때 얹어도 좋아요.
※ 길이가 길면 통에 맞게 잘라서 넣으세요
우와 맛있겠다 먹고싶네요
너무너무 감사해요. 찾고 있었거든요^^
장아찌는 대개 공식이 비슷하네요? 키톡에 올라오는 각종 장아찌들, 곰취, 오이, 깻잎, 마늘대 등등.. 거의 비슷하다고 보면 되나요?
요즘여린마늘쫑많이 나오던데 담아봐야겠어요^^
아 마늘쫑 어떡해...
꼭 성공할께요
저도 감사합니다~~
마늘장아찌 도전!
도전하겠습니다
마늘쫑 장아찌 레시피 감사합니다~~
우와 감사합니다..
감사히 담습니다
마늘쫑 장아찌 맛있게 담겠읍니다.감사합니다.
마늘쫑 레시피 어중간한 와이프님꺼 저장
어중간한와이푸님 마늘쫑---
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 258793 | 블라인드 주인...이번엔 비데...ㅠㅠ 8 | 비데 | 2013/06/04 | 3,350 |
| 258792 | 남편이 왼쪽가슴쪽이 답답 5 | ... | 2013/06/04 | 2,667 |
| 258791 | 공터의 개들 (강아지들이 컸어요) 5 | 얼룩이 | 2013/06/04 | 825 |
| 258790 | 자동차 좀 아시는 분께 여쭤요.(기어관련) 9 | 기어2단 | 2013/06/04 | 940 |
| 258789 | 유한대학근처 잘 아시는분~~ 10 | 도움 청해요.. | 2013/06/04 | 675 |
| 258788 | 이보영 미스코리아 시절 사진有 17 | 카리아 | 2013/06/04 | 16,725 |
| 258787 | 초등수학을 포기하면 어떻게 되나요? 8 | 하 | 2013/06/04 | 2,012 |
| 258786 | 결혼할 인연이 없는 사람도 있는거 같아요 20 | .... | 2013/06/04 | 13,146 |
| 258785 | 안녕자두야 1편보신분 질문요..^^'; 11 | 자두야 | 2013/06/04 | 1,160 |
| 258784 | 울 강아지 지금 자는데 4 | 왜? | 2013/06/04 | 1,310 |
| 258783 | 보통 생리대 몇종류나 구비해두시나요? 16 | ... | 2013/06/04 | 2,548 |
| 258782 | 서울로 대학교간 자녀를 두신분들 매일 통화하시나요? 11 | 엄마마음 | 2013/06/04 | 2,366 |
| 258781 | 독신으로 살 생각이면 사망 보험금 필요없을 까요? 9 | 독신생각 | 2013/06/04 | 1,981 |
| 258780 | 오십만원짜리 자전거를 샀어요.. 8 | ... | 2013/06/04 | 1,725 |
| 258779 | 오늘 스타트렉 보고 왔는데 온통 베네딕트 생각만 나요^^ 9 | 완전 멋잇음.. | 2013/06/04 | 2,006 |
| 258778 | 상어 1~3회 잘 못봤는데 대강의 줄거리좀 부탁해요 2 | ... | 2013/06/04 | 2,508 |
| 258777 | 허벅지에 화상을 입었는데요 2 | 허벅지 | 2013/06/04 | 674 |
| 258776 | 몇일전 헬스 1년에 건강한 떡대 됐다고 글올린 여자 - 전문가와.. 13 | 도와주세요 | 2013/06/04 | 4,864 |
| 258775 | 러버메이드 식기건조대 쓰시는 분~~ 2 | 타도에요 | 2013/06/04 | 1,960 |
| 258774 | 춘천 여행 5 | ?? | 2013/06/04 | 1,579 |
| 258773 | 남편때문에 빵터졌어요 10 | 유머 | 2013/06/04 | 3,499 |
| 258772 | 라식병원 4 | 천리안 | 2013/06/04 | 820 |
| 258771 | 경기 어렵다고 해도 잘사는 사람 많아요 6 | ... | 2013/06/04 | 2,074 |
| 258770 | 고현정 문제의 발언 영상(有) 123 | .. | 2013/06/04 | 19,805 |
| 258769 | 중고등학교는 엄마들이 봉사활동하는것 뭐뭐 있나요 2 | ........ | 2013/06/04 | 708 |