요새 양파 엄청 비싸잖아요
망양파 떨이로 반값하는거 홈플서 사서
나름 오래 보관한다고
하나씩 껍질가서 정성껏 래핑해서 김냉에 둔지
몇주되었는데 어제 꺼내보니
양파겹겹이 얼음이 꼈네요
겉면도 얼었구요
남편이 생양파를 된장에 찍어먹는걸 좋아해서
얼면 안 되는건데
지금이라도 냉장고 야채칸으로 옮길까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파 김냉보관이 잘못된 방법이었을까요??
.. 조회수 : 907
작성일 : 2013-05-14 10:58:46
IP : 210.99.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ;;
'13.5.14 11:14 AM (211.246.xxx.1)양파는 사계절 내내 바람통하는 곳에 그냥 두는게 제일좋은 보관방법이에요
2. 온도가
'13.5.14 11:39 AM (211.192.xxx.44) - 삭제된댓글너무 낮아서 그래요.
전 냉장고 야채칸에 껍질만 벗겨서 넣어요.
그리고 먹을때마다 씻어서 사용하고요.
전혀 얼지 않고 무르지도 않아요.3. 음
'13.5.14 11:43 AM (121.130.xxx.202)김냉은 온도가 낮아요, 냉장고 야채칸에 넣으셔야..
얼은부분은 분리해서 냉동했다가 볶음 요리나 돼지고기 양념에 갈아서 넣으시고,
아직 괜찮은부분만 냉장고로 옮기세요
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