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감자조림 레시피대로 했는데 너무 짜네요.

... 조회수 : 1,246
작성일 : 2013-05-12 17:40:55
중감자 5개 네등분해서 간장 10술, 엿기름 5술 이렇게 레피시인데요.
지금 다 만들었는데 아오, 넘 짜네요. 어떻게 먹을지 걱정.
한살림 조선간장 8술, 진간장 2술 넣었는데, 둘둘해서 네술만 넣고 물 넣었어도 될 것 같아요.
조리법따라 간할 때 다들 간장세기 감안해서 하세요?
요리할 기회가 많지 않아서 레시피 그대로 따라하는데, 흑흑흑
IP : 116.122.xxx.226
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. nao
    '13.5.12 9:47 PM (122.25.xxx.239)

    수저 크기도 집집마다 다르기 때문에 무조건 레시피대로 따라하면 그 맛이 안 날 수 있어요.

  • 2. ...
    '13.5.13 1:29 AM (175.201.xxx.184)

    그정도 간장이면 음청 짤거 같아요...저는 물한컵에 맛간장 2스푼 넣는뎁.

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