82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리 고수님 계신가요? 닭강정을 바삭하게 하려면 어떻게 해야하나요?

cook 조회수 : 1,483
작성일 : 2013-05-10 19:09:43

내일 야외에 닭강정을 싸 가려고 오늘 미리 해 봤는데 바삭하지 않고 조림닭처럼;;

어떻게 해야 바삭한 닭강정을 만들어서 먹을 수 있나요?

IP : 121.128.xxx.124
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 강정 전문가
    '13.5.10 7:18 PM (1.232.xxx.203)

    닭은 무조건 두세번 튀기고요
    물엿 넣고 바특하게 졸인 양념?에 살살 무치기만 해서 가져가세요.

  • 2. 한번 더 볶으셔야돼요
    '13.5.10 7:21 PM (124.50.xxx.164)

    양념에 버무리는게 아니라 양념에 튀긴닭을 볶아야 식은 담에도 눅눅해지지 않아요.

  • 3. ..
    '13.5.10 7:24 PM (1.225.xxx.2)

    튀긴 닭을 양념에 버무리면 양념치킨
    양념에 버무려 한번 더 볶아야 닭강정
    고로 첫댓글은 양념치킨
    두번째 댓글이 강정

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
252236 맞벌이 하는분들께 물어볼께요. 2 인나장 2013/05/11 1,101
252235 운전면허학원에 대한 이것저것 잡다한 질문들인데요.. 1 운전면허학원.. 2013/05/11 716
252234 힘들게 살아가는 사람들은 계속 힘든데, 저런 사람들은 계속 잘먹.. 5 Common.. 2013/05/11 1,342
252233 (속보) 이남기 청와대 홍보수석의 반응.jpg 6 헐 2013/05/11 4,131
252232 긴급속보 20 .. 2013/05/11 13,369
252231 YTN 윤창중 기자회견 ”사과는 레이디 가카한테?” 3 세우실 2013/05/11 2,216
252230 문화적 차이라네요. 8 은여우 2013/05/11 2,400
252229 윤씨 되게 억울한가봐요 어쩔~~ 2 누구냐넌 2013/05/11 1,214
252228 윤창중은 미국에 관광갔나 봅니다. 가이드라니... 3 이런 써글... 2013/05/11 1,530
252227 서향인데 중층이고 나무가 앞에 있는 아파트 어떤가요? 5 ..... 2013/05/11 2,522
252226 윤창중이 잘했건 잘못했건 그건 둘째치고...... 1 잠잠 2013/05/11 1,259
252225 CCTV 확인하면 다 드러날 일입니다. 12 정답 2013/05/11 2,873
252224 원래 저렇게 말 못하는 사람이였나요? 6 ... 2013/05/11 1,633
252223 전남담양여행 떡갈비맛집 좀알려주세요 9 노을이 2013/05/11 1,911
252222 그럼 왜 야반도주 하셨나요? ㅇㅇ 2013/05/11 1,067
252221 개소리하네... 2 허허허.. 2013/05/11 990
252220 구잘구질 찬중이 분당 아줌마.. 2013/05/11 623
252219 남의 집에서 자고 오는거 허락하세요? 17 답답하다 2013/05/11 4,101
252218 헐..가이드가 무능해서 방맹이로 혼냈다? 4 .. 2013/05/11 1,725
252217 폰 북마크가 갑자기 다 사라져요ㅠ ᆢ 2013/05/11 531
252216 시조카 아이돌잔치. 9 얼마하면 되.. 2013/05/11 1,216
252215 초등딸 제모 해줘야 될까요? 5 초등딸 2013/05/11 3,354
252214 원래 유치원은 소풍비없는거죠? 4 kkkk 2013/05/11 744
252213 전업되니 서럽네요.. 4 ... 2013/05/11 2,390
252212 좌파종북성향사이트들은 윤창중건으로 완전 잔치가 열렸네요. 29 잔칫날 2013/05/11 2,266
< 59021 59022 59023 59024 59025 59026 59027 59028 59029 59030 >> 이전 자유게시판
게시판 검색