당연히 생 바질인줄 알았어요...ㅠㅠ
(생 바질이 큰 용량으로 싱싱하게? 유통될 수 있는지부터 의심해 봤어야 했는데ㅠㅠ)
저 많은 바질을 어떻게 할까요??
말린 바질도 페스토 만들 수 있나요??
페스토 만들고 싶어서 구입한건데.......
십년은 먹을 양인듯해요..
전 스파게티 만들때 말린 바질 잘 씁니다.
알리오올리오에도 어울리고요..토마토 소스에도 나쁘지 않아요.
벌써 한통 다 써서 사야하는데.. 목동서 가까우면 덜어서 파시면 좋을텐데요/../ㅎㅎ
그러게요... 그냥도 드리고 싶은데,, 제가 너무 멀어요...ㅠㅠ
그런데, 페스토도 만들 수 있을까요??
말린 바질은 페스토 못 만들어요
식빵으로 마늘빵 해 먹을때 넣어요.
감자채 볶을때 솔솔 뿌리기도 하고요.
저는 생바질 키우는데 잎 수확해서 말려두고 1년 내내 먹는걸요.
ㅠㅠ 정녕 페스토는 안되는건가요...ㅠㅠ
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