초보주부입니다..
마트에서 산 양념고기 한달전에 사자마자
바로 냉동해두었다가 오늘 저녁에 먹으려고 낮에 꺼냈는데
겨울 생각하고 해동 시간 대여섯 시간 예상했는데
오늘 대구 날씨가 28.5도..4시간 뒤에 보니
이미 다 녹았어요. 대략 두시간만에 다 녹은 것 같고
실온에 두시간 더 있었는데 먹어도 탈나지 않을까요??ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(급질)냉동된 고기 4시간동안 실온에 두었는데 괜찮을까요??
세아 조회수 : 1,445
작성일 : 2013-05-06 17:18:13
IP : 115.140.xxx.197
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.5.6 5:32 PM (110.14.xxx.164)그 정도는 괜찮을거에요
2. 진
'13.5.6 5:39 PM (222.238.xxx.62)괜찮을듯한데요 정그러시면 조금 볶아서 맛보세요
3. 괜찮아요
'13.5.6 6:27 PM (119.192.xxx.143)양념된거면 더욱
잘 상하는건 온도보다 습도에 많이 좌우되더라구요
요즘은 건조한편이라
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