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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

몇일전 별이별이님 막걸리 술빵 질문이요

프랑프랑 조회수 : 578
작성일 : 2013-04-26 13:43:12
오늘 도전하려고합니다
저는 오븐으로 구워볼까하는데
건포도나 말린 무화과 (통아몬드는 안될까요?? 호두가없어서) 넣어서 하고싶은데 언제 투하해야할지 모르겠네요
발효가 끝나고 해야할지 처음부터 넣을지 알려주세요
부탁드려요
IP : 163.225.xxx.40
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 별이별이
    '13.4.26 3:21 PM (112.171.xxx.140)

    반가워요 !!

    아무거나 집에 있는거 넣으세요

    발효 된거 한번 휘 저어서 찔 때 넣고 쪘어요

    당근도 넣어봤는데 다음에는 야채 빵처럼

    양파를 넣어 보고 싶네요

    발효는 8시간 정도 하셨죠

    반죽의 농도는 영양크림 정도이면 좋더라구요

    맛나게 만드시고 성공하시면 글 올려 주세요

    ( 설탕 세 스픈 넣으면 하나도 달지 않아요 가감 하세요)

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