단단한 양파란 어덯게 생겻나요?? 남작 둥근것과 조금 길쭉한것 어떤종류가 단단한 양파인지요??
글구 양파 짱아치를 담글때 큰양파로 담그,면 안된다는 이유가 뭘까요? 양파짱아치는 알이 작은것만 사용해야되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파 종류
양파 조회수 : 2,030
작성일 : 2013-04-26 08:51:36
IP : 121.179.xxx.77
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 안나파체스
'13.4.26 8:59 AM (49.143.xxx.214)납작하고 둥근 것이 암양파라 해서 더 껍질 수도 더 많고 야물고 단단해요. 길쭉한 것은 숫양파라 하는데..속겁질이 몇개 안되면서 덜 단단하네요. 큰 양파는 잘라서 담그면 되겠지만 알 작은 것이 장아찌했을 때 조직이 단단하니 치밀해서 맛이 더 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 253661 | 고등 국어 어떻게 하면 잘할 수 있을까요? 2 | 고1맘 | 2013/05/21 | 1,428 |
| 253660 | 고기집에서 나오는 된장찌개는 왜 이렇게 맛있을까요? 16 | 맛집따라하기.. | 2013/05/21 | 6,562 |
| 253659 | 팟캐스트 방송중 <이승욱의 공공상담소> 좋네요 또 다.. 2 | twmom1.. | 2013/05/21 | 1,526 |
| 253658 | 바지 색상 추천 부탁드려요. 직장인이 매일 입으려고요 2 | 바지 추천 | 2013/05/21 | 800 |
| 253657 | 윤덕원(브로콜리 너마저)씨 라디오 선곡이 너무 좋아요. 4 | 팟빵좋아 | 2013/05/21 | 931 |
| 253656 | 이른 밤부터 잠이 쏟아지는건 왜 그런거예요? | ㅇㅇ | 2013/05/21 | 453 |
| 253655 | 우울증의 해방 및 예방힐링콘서트 | edence.. | 2013/05/21 | 564 |
| 253654 | 누가 좀 도와주세요 .. 1 | ........ | 2013/05/21 | 494 |
| 253653 | 檢, 해외 비자금 조성 의혹 CJ그룹 압수수색(1보) | 세우실 | 2013/05/21 | 602 |
| 253652 | 남편의 통장을 보고 7 | 글쎄 | 2013/05/21 | 2,496 |
| 253651 | 기내용캐리어.. 추천해주세요.. 11 | .. | 2013/05/21 | 4,088 |
| 253650 | 유치원 알뜰장터 3 | 안나파체스 | 2013/05/21 | 749 |
| 253649 | 추모기념바자회 후원금 기부 내역입니다. 3 | 믿음 | 2013/05/21 | 603 |
| 253648 | 실손보험은 이럴때도 다 환급되나요 7 | 보험 잘 몰.. | 2013/05/21 | 1,298 |
| 253647 | 오래전의 나에게 | 정말 그래 | 2013/05/21 | 633 |
| 253646 | 님들 장부정리 하실때요.. 2 | 질문,,, | 2013/05/21 | 549 |
| 253645 | cj 검찰조사 2 | 음 | 2013/05/21 | 581 |
| 253644 | 페북에 팔로우 | sadpia.. | 2013/05/21 | 619 |
| 253643 | 제사때 올린 두부부침을 잘라서 김냉에 넣어뒀더니 얼었어요 3 | 언 두부부침.. | 2013/05/21 | 744 |
| 253642 | 된장에서 걸레냄새(죄송ㅠ)가 나요 5 | 매번도움 | 2013/05/21 | 4,269 |
| 253641 | 소파 천갈이 문의~~ 1 | 선택 | 2013/05/21 | 649 |
| 253640 | 전세 확정일자, 주민등록 이전, 선/후순위자, 부동산 등기부 등.. 4 | 알려주세요 | 2013/05/21 | 1,140 |
| 253639 | 연말정산신고 2 | .. | 2013/05/21 | 449 |
| 253638 | 책 좋아하는 분들을 위한 팟캐스트 9 | 귀호강 | 2013/05/21 | 1,348 |
| 253637 | 푸켓 두엉짓 리조트 와 힐튼 리조트 10 | hiblue.. | 2013/05/21 | 1,913 |