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시금치 어찌들 짜시나요?

김밥 조회수 : 1,302
작성일 : 2013-04-24 10:50:43

시금치 무침이나 김밥쌀때 시금치 어찌들 짜시나요?

 

매번 걱정까지 합니다.

 

손목이 너무 아프고 짜도 짜도 계속 물이 나오고...

 

IP : 59.12.xxx.36
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '13.4.24 10:56 AM (123.142.xxx.251)

    데치실때 살짝 데치세요..그러면 좀 나아요..

  • 2. ...
    '13.4.24 10:56 AM (115.126.xxx.100)

    저는 적당히 짜서 나물무치구요.
    국물 좀 나와도 촉촉한게 나물로 먹기 더 좋아서요.
    김밥쌀때는 시금치 넣기 전에 조금 잡아서 한번더 꼭 짜서 넣구요.

    근데 시금치를 너무 오래 삶으신거 아닐까요?
    그러면 물이 많이 나오던데..

  • 3. **
    '13.4.24 10:57 AM (110.35.xxx.192) - 삭제된댓글

    손목아플 정도로 짤 필요가 있나요?
    적당히 눌러짜도 괜찮아요
    너무 물기 없으면 질겨지잖아요

  • 4. ㅎㅎ
    '13.4.24 11:07 AM (112.171.xxx.135)

    적당히 짜세요.
    약간 물기도 있어야지요. 뭔 손목이 아플정도로... 짜나요..

  • 5. 저는 좀.
    '13.4.24 11:44 AM (202.30.xxx.226)

    특이하게..

    시금치 깨끗이 씻은 상태에서 기름 안 두른 프라이팬에 뒤젹거려요. 숨 죽을때까지요.

    그리고는 그 채로 그냥 김발 위로 올려요.

    참 쉽죠이~~잉.

    영양상태는 모르겠어요. 저는 빠르고 편한게 좋아서요.

  • 6. 겨울
    '13.4.24 11:50 AM (112.185.xxx.109)

    살짝 데치면 되는데,,그러면 물 많이 안나와요,,,새상도 파랑고,,덜 짜면 맛없어요

  • 7. 징검다리
    '13.4.24 12:13 PM (222.109.xxx.40)

    들은바에 의하면 시금치에 수산이 있어서 데치고 한번 씻어야 한다는대요.
    생으로 먹거나 데치고 씻지 않으면 담석이 걸릴수도 있대요.

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