촉촉한 멸치볶음을 바삭한 멸치볶음으로 만들수 있을까요?
작성일 : 2013-04-21 08:55:58
1542658
멸치에다가 꽈리고추 넣고 물+간장 희석해서 붓고 볶았는데 가족들이 아무도 안먹네요 올리고당이랑 설탕을 많이 넣었지만 간장물이 워낙많이 들어가서 멸치에 물기가 많거든요 그래서 이걸 워낙많아서 버릴수도 없기에 변신시켜볼려고 하는데 이방법을 써도 괜찮을지 한번봐주세요
1.후라이팬에 기름을 많이 넣고 뜨겁게 달군후 멸치를 한번 튀겨낸다
2.다른 후라이팬에 물약간+고추장 ,간장,올리고당,설탕을 넣고 바글거리게 끓인다음 튀긴멸치를 넣고 뒤적거리다가 통깨를 듬뿍넣고 마무리 한다고
어떤가요?팁좀주세요 ~
IP : 223.62.xxx.51
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 안될거에요
'13.4.21 9:05 AM
(218.238.xxx.159)
이미 멸치몸 자체가 간장물을 다 먹어버려서 후라이팬에 튀겨도 눅눅할걸요..
2. ...
'13.4.21 9:07 AM
(211.234.xxx.3)
설탕이랑 물엿이 많이 들어갔다니 튀기면 튀고 시커멓게 탈것 같은데요.
꽈리고추만 골라내서 잘게 자르고 멸치랑 다시 섞어서 김밥 이나 주먹밥 안에 넣어보세요.
칼칼해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
251321 |
지에스포인트 이마트에서 적립/사용 가능하데요!! 1 |
캐롤G |
2013/05/14 |
1,160 |
251320 |
주진우기자 구속영장심사 들어가며 "좋은 봄날 윤창중에 .. 23 |
주진우 기자.. |
2013/05/14 |
2,525 |
251319 |
[단독] 남양유업 거짓 사과...혐의 모두 부인 7 |
무명씨 |
2013/05/14 |
1,223 |
251318 |
박근혜 대통령 5촌 조카 피살…동아도 보도 7 |
참맛 |
2013/05/14 |
1,940 |
251317 |
비비크림이랑 파운데이션 차이 아시는분요 4 |
이런 |
2013/05/14 |
3,008 |
251316 |
남편이 점점 마음에서 멀어져요... 13 |
씁쓸 |
2013/05/14 |
3,714 |
251315 |
나인6회에서 7회넘어갈때 질문요 7 |
스노피 |
2013/05/14 |
897 |
251314 |
가스비 올랐어요? 3 |
ㅇㅇ |
2013/05/14 |
713 |
251313 |
장윤정, 도경완 결혼에 악플이 왜 많죠 7 |
ㅇㅇ |
2013/05/14 |
5,990 |
251312 |
말티즈.시츄 .치와와.요키 종 키우는 분들 과일줄때 얼만큼씩 주.. 3 |
.. |
2013/05/14 |
1,235 |
251311 |
생전처음 튀김해보려고 해요. 도와주세요. 3 |
튀김초보 |
2013/05/14 |
578 |
251310 |
전인화씨가 입고나온 원피스가 어디껀지 아시는분 4 |
이수만 |
2013/05/14 |
2,133 |
251309 |
박근혜 보톡스 5 |
심마니 |
2013/05/14 |
6,668 |
251308 |
쇼핑몰 창이 막 열리는거 어떻게 해야하나요? 3 |
.... |
2013/05/14 |
3,064 |
251307 |
네스프레소 캡슐 아이스로 적당한 것은?? 3 |
아이스커피 |
2013/05/14 |
1,317 |
251306 |
하시모토 유신회 대표 ”위안부 필요했다”(종합3보) 4 |
세우실 |
2013/05/14 |
447 |
251305 |
안철수, 10월 재보선때 독자세력화 시사 9 |
탱자 |
2013/05/14 |
825 |
251304 |
온수로 설거지 하는것이 낭비 일까요? 12 |
.... |
2013/05/14 |
3,543 |
251303 |
"뚱뚱하면 치매 걸릴 확률도 높아" 3 |
........ |
2013/05/14 |
1,033 |
251302 |
이것도 바람인가요? 묻고 싶습니다. 35 |
바람인가? |
2013/05/14 |
5,960 |
251301 |
냉전중 투명인간 5 |
시크릿 |
2013/05/14 |
1,530 |
251300 |
필리핀에서 주재원 가족으로 계신적 있으신 분들 경험담 부탁이요~.. 7 |
... |
2013/05/14 |
2,317 |
251299 |
계속 먹으면 안 좋은가요? 2 |
해독쥬스 |
2013/05/14 |
719 |
251298 |
방학때 대학1학년딸이 혼자가기좋은 여행지? 21 |
야에 |
2013/05/14 |
1,831 |
251297 |
결혼식 화장법좀 알려주세요~ 4 |
미래주부 |
2013/05/14 |
1,326 |