히트레시피에 간편한 바베규립 하려고 레시피 대강 읽고 재료 사왔는데. 지금보니 바베큐소스가 필요하네요. 지금 제가 가진건 케찹과 핫소스. 대강 찾아보
니 간장 이나 고추장 이용한 레시피도 있긴한데...
신랑한테 맛있게 해 준다고 설레발 쳤는데....잉~82님들 도움좀 주세요...기다릴께요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
등갈비 구이 레시피좀 알려주세요
이를 어쩌나. 조회수 : 1,985
작성일 : 2013-04-20 18:44:08
IP : 183.109.xxx.35
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.4.20 7:22 PM (110.14.xxx.70)희망수첩에서 등갈비 검색해 보시면 바베큐소스 없이 하는 방법 있어요
그거 보구 대강 만들어봤는데 맛있던걸요
시간이 좀 걸리긴해요~2. 히트 레서피에
'13.4.20 8:35 PM (125.186.xxx.115) - 삭제된댓글바베큐 립이 있고요 바비큐 립 이 있던가?
바베큐 는 시판 소스가 주이고.
바비큐는 소스만드는게 한참 걸리는 버전이었는데
둘 다 만들어 먹고 결론은
힘들어도 만들어 먹는 쪽. 기억에 바비큐 .
칠리가루대신 고춧가루를 양의 1.5배 혹은 2배 정도
넣어보셔요.
그리고 간단하게 잡수시려면
찬물에 피빼고
압력솥에 채반 깔고 고기위에 양파랑 통후추 널어주면서 센불->약불로 약 한시간 익힌다음 꺼내서 바로 소스 발라서 내어도 되어요. 다시 오븐에 익히는 과정까지 들어가면 완벽한데 귀찮을 경우 말이죠.
그런데 초벌 익히는 것부터 오븐에 하면 돼지 잡내가 막을땐 모르는데 식으면 심하더라구요. 그래서 초벌 익히는걸 그냥 찜으로 대체해보니 훨 편하고 간단. 하였습니다.
이거 정말 한번도 실패할수 없는 레서피 여요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 245663 | 바다-사랑밖엔 난몰라..불후의명곡 6 | 감동... | 2013/04/20 | 2,624 |
| 245662 | 중학생 친구만나먼 집에 몇시에 오나요 4 | 갈수록늦네 | 2013/04/20 | 1,108 |
| 245661 | 효소 중의 효소 통곡물발효 효소식품 | 밝아요 | 2013/04/20 | 1,228 |
| 245660 | 봄철 뒤집어진 피부 ㅠㅠ 3 | 고민녀 | 2013/04/20 | 1,810 |
| 245659 | 82쿡에 내공있는 분들의 글들을 읽고 싶어요. 5 | 더드미 | 2013/04/20 | 1,816 |
| 245658 | 검은벌레있는 쌀들 가래떡 만들어도 되나요 15 | ᆞ | 2013/04/20 | 4,728 |
| 245657 | 오유 라는 사이트 4 | ㅇㅇ | 2013/04/20 | 1,303 |
| 245656 | 장례식 복장 꼭 올블랙이어야 하나요? 7 | 내일 | 2013/04/20 | 11,011 |
| 245655 | 근데 결혼비용 너무 허례허식에 비용나가지않나요? 9 | ㅇㅇ | 2013/04/20 | 3,805 |
| 245654 | 웨딩드레스 차림으로 지진보도 중국TV앵커 화제 2 | 우리는 | 2013/04/20 | 1,923 |
| 245653 | 인버터랑 1등급이랑 같은건가요? 8 | 에어컨 | 2013/04/20 | 2,009 |
| 245652 | 길에다 쓰레기 버리세요? 14 | ... | 2013/04/20 | 2,240 |
| 245651 | 자신이 착하다는 착각... 5 | 음.. | 2013/04/20 | 2,705 |
| 245650 | 재혼시확실히아이있음꺼리는거같죠? 17 | ㄴㄴ | 2013/04/20 | 4,703 |
| 245649 | 데팔전기그릴 어떤가요? 6 | 인천 | 2013/04/20 | 2,274 |
| 245648 | 수학여행 가방은 어떤걸 사줘야할까요? 4 | 초5 | 2013/04/20 | 1,764 |
| 245647 | 3식구..월수입 실수령 275만원에 저축 40만원..너무 한심한.. 14 | 바둑이사랑 | 2013/04/20 | 5,784 |
| 245646 | 인 어 베러 월드 / 오늘 밤 세계 명화 2 | EBS 영화.. | 2013/04/20 | 1,962 |
| 245645 | 보지 말아야 할 것을 봤어요. 3 | 나쁘다! | 2013/04/20 | 3,201 |
| 245644 | 총동창회 따라갑니다. 2 | 고민중 | 2013/04/20 | 1,166 |
| 245643 | 나인..명장면 공유해봐요~^^ 13 | 나인폐인 | 2013/04/20 | 2,453 |
| 245642 | 네*레 크레마 드셔보신분 있나요...? 1 | 크레마 | 2013/04/20 | 1,056 |
| 245641 | 사는게 하나도 재미가 없네요 6 | 이런기분 | 2013/04/20 | 2,479 |
| 245640 | 전세집 만기일에 집주인이 돈 안줄 경우.. 법대로 하면 전부 다.. 5 | ... | 2013/04/20 | 3,293 |
| 245639 | 빗질을 많이해주면 머리결 좋아지나요? 3 | 브러쉬 | 2013/04/20 | 3,189 |