히트레시피에 간편한 바베규립 하려고 레시피 대강 읽고 재료 사왔는데. 지금보니 바베큐소스가 필요하네요. 지금 제가 가진건 케찹과 핫소스. 대강 찾아보
니 간장 이나 고추장 이용한 레시피도 있긴한데...
신랑한테 맛있게 해 준다고 설레발 쳤는데....잉~82님들 도움좀 주세요...기다릴께요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
등갈비 구이 레시피좀 알려주세요
이를 어쩌나. 조회수 : 1,951
작성일 : 2013-04-20 18:44:08
IP : 183.109.xxx.35
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.4.20 7:22 PM (110.14.xxx.70)희망수첩에서 등갈비 검색해 보시면 바베큐소스 없이 하는 방법 있어요
그거 보구 대강 만들어봤는데 맛있던걸요
시간이 좀 걸리긴해요~2. 히트 레서피에
'13.4.20 8:35 PM (125.186.xxx.115) - 삭제된댓글바베큐 립이 있고요 바비큐 립 이 있던가?
바베큐 는 시판 소스가 주이고.
바비큐는 소스만드는게 한참 걸리는 버전이었는데
둘 다 만들어 먹고 결론은
힘들어도 만들어 먹는 쪽. 기억에 바비큐 .
칠리가루대신 고춧가루를 양의 1.5배 혹은 2배 정도
넣어보셔요.
그리고 간단하게 잡수시려면
찬물에 피빼고
압력솥에 채반 깔고 고기위에 양파랑 통후추 널어주면서 센불->약불로 약 한시간 익힌다음 꺼내서 바로 소스 발라서 내어도 되어요. 다시 오븐에 익히는 과정까지 들어가면 완벽한데 귀찮을 경우 말이죠.
그런데 초벌 익히는 것부터 오븐에 하면 돼지 잡내가 막을땐 모르는데 식으면 심하더라구요. 그래서 초벌 익히는걸 그냥 찜으로 대체해보니 훨 편하고 간단. 하였습니다.
이거 정말 한번도 실패할수 없는 레서피 여요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 245508 | 입에 본드칠한것 같은 선남 5 | 과묵한남자 | 2013/04/20 | 2,225 |
| 245507 | 변희재 얼른 나았으면 좋겠어요 | ... | 2013/04/20 | 1,168 |
| 245506 | 우리집 냥이 6 | 그냥 | 2013/04/20 | 1,482 |
| 245505 | 육개장 사발면과 찰떡궁합은? 10 | ㅎㅎ | 2013/04/20 | 2,098 |
| 245504 | 대항병원 의사분 추천해주셔요 5 | ᆢ | 2013/04/20 | 7,051 |
| 245503 | 변희재가 낸시랭에게 앙심을 품게 된 결정적 계기 7 | ... | 2013/04/20 | 4,006 |
| 245502 | 변희재 입원... 12 | ㅇㅇㅇㅇ | 2013/04/20 | 4,428 |
| 245501 | 아파트안에 커뮤니티시설로 볼링장은 2 | ... | 2013/04/20 | 1,283 |
| 245500 | 주변사람들이 하는 말로 자신이 이쁜지 어떤지는 몰라요 13 | 슬픔 | 2013/04/20 | 5,210 |
| 245499 | 옷 싸이즈 잘 아시는 분 계실까요? | 질문 | 2013/04/20 | 773 |
| 245498 | 30대 중반 ...성형을 하고 싶은데 어떤걸 하는게 좋을까요 5 | -_- | 2013/04/20 | 1,779 |
| 245497 | 낸시랭 물어뜯던 분들 부끄러운줄 알아야 15 | gctc | 2013/04/20 | 2,913 |
| 245496 | 양배추채칼 저렴하고 얇게 잘 썰리는거 없나요? 6 | 양배추 | 2013/04/20 | 2,154 |
| 245495 | 원룸이나 오피스텔 사시는 분들, 쓰레기처리 어케 하시나요 4 | 질문 | 2013/04/20 | 5,346 |
| 245494 | look, sound, feel, smell, taste 이 동.. 3 | .. | 2013/04/20 | 1,285 |
| 245493 | 영어 독해 2 | 부탁드려요... | 2013/04/20 | 1,029 |
| 245492 | 11살. 남아 밤에 오줌 2 | 쉬야~ | 2013/04/20 | 1,130 |
| 245491 | 슈에무라 클렌징오일에 버금가는 것 좀 14 | sks | 2013/04/20 | 5,411 |
| 245490 | 봄에 점을 빼면 어떤가요 2 | 한반도점박이.. | 2013/04/20 | 2,335 |
| 245489 | 글이 너무 천박하면 오히려 원글이 얼굴은 예쁠거라는 생각이 들어.. 5 | ........ | 2013/04/20 | 1,554 |
| 245488 | 게장 한거요. 게랑 국물이랑 다 얼려도 돼요? 5 | 게장 | 2013/04/20 | 1,207 |
| 245487 | 드라마 나인을 보다가 3 | ^^ | 2013/04/20 | 2,009 |
| 245486 | 주말이 길고 지루해요 4 | 손님 | 2013/04/20 | 1,600 |
| 245485 | 의사선생님 선물요~ 4 | 4월의눈 | 2013/04/20 | 2,077 |
| 245484 | 노안을 막는 비결은 4 | 식비 | 2013/04/20 | 3,514 |